飄仙是一種很受歡迎的雞尾酒,配制時可用千香檳酒或香檳酒替代檸檬汽水等。
飄仙一號雞尾酒的由來:
一八四零年,詹姆士.飄仙(JamesPimm)以金酒為本,調制出飄仙一號,其后再以二十年時間,令混酒的配方臻于完美境界。
因為這種新型混合材料在飄仙先生的"杜粒酒吧"獲得了很大成功,所以在1870年決定將飄仙一號裝在瓶中,并在大范圍內銷售,從而使飄仙一號開始在世界聞名。
時至今日,仍依照著只有六人知曉的秘方,將氈酒與優質力嬌酒及果漿精華細心混合,調配獨占鰲頭的佳釀。
飄仙杯是以飄仙一號調制的較有名的雞尾酒,是罕有的有解酒功能的開胃雞尾酒,以黃瓜和黃檸裝飾,味道別具一格,爽口清新。
飄仙一號調制方法:
材料:七喜,1/2安士
攪拌:將材料加冰放入杯中攪勻。
裝飾:青瓜條,車厘子
載杯:檸橡圈,哥連士杯
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