茅臺以醬香型白酒而聞名，也因為茅臺，使得喜歡醬香型白酒的人越來越多，醬香白酒口感、香味較好是一個方面，更重要的是喝醬香型白酒有很多好處。那么，喝53度醬香型白酒有哪些好處？下面就和白酒網小編一起來看看吧。
醬香型白酒是由水、高粱、小麥原料進行釀制，一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠至少要經過五年，在這當中，分兩次投料、九次蒸煮，八次攤晾，并要加曲，高溫堆積，入池發酵，取酒、存貯、勾兌等，在漫長、特殊而又神秘的生物反應過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下，各種有益的微生物盡數羅置于酒體中。
醬香型白酒的酒體中含有大量的SOD和金屬硫蛋白等物質。其中SOD是氧自由基專一清掃劑，主要功能是清除體內多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用。同時醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制的作用，使之不分離膠體纖維，也就形不成肝硬化了。而且酒在53度時酒精分子與水分子的親和力比較好，加之醬香酒的貯存時間較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康。
除此之外醬香型白酒主要是以乙酸和乳酸為主是其他白酒的3到5倍，根據中醫理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫也認為，食酸有利于健康。醬香型白酒易揮發物質少。對人體的刺激性小，有益于人體健康。
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