在生活中對于愛喝酒的酒友來說，他們平時到餐桌上談論比較多就是喝什么樣的酒好，而糧食酒是眾望所歸的，但問題是在市場上為什么糧食酒賣不過勾兌酒呢，下面我們就一起來了解下。
糧食酒雖然好喝，但是沒有時間的沉淀那就是另外一回事了，因在口感上肯定是沒有那么好的，比如新出產的糧食酒放在市場賣，是很不容易的，因為剛釀造的新酒非常辛辣還容易醉，所以很多人并不喜歡喝，也很少有人買。
但是在很早之前都是純糧酒，因為當時還沒有掌握白酒勾兌的工藝，所以有錢人喝陳釀的糧食酒味道口感很好，而普通的白酒雖然不是很好喝，但是因其價格便宜也深受普通人的喜歡。而自從新工藝白酒釀造方法出現以后，白酒出現了蓬勃發展，純糧食酒的好處就是自然，口感的香氣，老熟都是自然形成的。
因為沒有任何的添加劑，但它的好處相對于新工藝白酒，也慢慢的成為了劣勢，因純糧食酒的風味形成與存儲的年限和糧食種類都是有關系的，現在由于新工藝白酒掌握了勾兌的工藝，可以使許多白酒的味道變得更好，同時這些也都是為了迎合的市場的需要。
然后，勾兌白酒不僅在口感上占優勢，價格上也是比較親民，所以在市場上的反饋是很好的。大家可能也發現了，相對于勾兌酒肯定是純糧酒好，但恰恰相反這種勾兌酒的 銷售量比糧食酒的銷售量高，因此許多朋友在購買酒時不會考慮那么多，只要價格實惠買了該喝的還是喝，因除了價格外，在口感上也滿足消費者的，所以大家都會選擇口感即好價格又實惠的酒。
總之不管怎么說，純糧酒在一定層面上還是比勾兌酒好，雖然價格不及勾兌酒，但糧食酒畢竟是純糧釀造的飲用后固然對人體要好些，如果是長期飲用勾兌酒那長時間的積累會對人體造成一定是傷害。另外，大家買酒基本都是自家喝，如果價格太貴自然是消費不起，所以只能選擇價格親民的勾兌酒，這就是為什么糧食酒賣不過勾兌酒的相關原酒，希望以上能幫助到大家，這僅代表小編的意見，僅作為參考。
