經常看到聽到一些大咖談論酒王,何為“酒王”呢?
小紅酒認為真正的酒王須符合這三點:
數量稀有,獨一無二;
口感獨特,質量頂級;
口碑極佳,備受追捧
接下來,我們來盤點下各國酒王,看看哪些是你喝過的。
法國帕圖斯Petrus
產區:法國波爾多(Bordeaux)右岸的波美侯(Pomerol)產區
產量:帕圖斯精雕細琢,平均年產量不到30000瓶,不及拉菲的1/6,還沒有副牌。
該酒莊十分重視品質,只選用最好的葡萄,在某些不好的年份,如1991年,酒莊甚至停產,帕圖斯對品質的追求可見一斑。
風評:帕圖斯確實是一款獨一無二的葡萄酒,它兼具力量和甜美,帕圖斯的最佳飲用年份至少要在采收后的15年
參考價格:2017年份約32300
法國 羅曼尼康帝Romanee-Conti
產區:法國勃艮第核心區域的沃恩-羅曼尼村
產量:只有酒莊名錄上登記在冊的200余位個人或是100余位注冊酒窖管理師(和一些著名餐廳)可以下單訂購羅曼尼康帝的葡萄酒。
風評:勃艮第酒王則非羅曼尼·康帝莫屬,它被譽為“王中之王”或者“世界酒王”也不為過。
參考價格:旗艦酒款 2008年份約156,204元
意大利西施佳雅Sassicaia
產區:西施佳雅的酒莊叫圣圭托酒莊,地處意大利托斯卡納(Toscana),從等級上叫做超級托斯卡納,是意大利的拉菲。
口碑:有著“世界百大葡萄酒之一”、“20世紀意大利酒王”、“羅伯特帕克滿分酒”等諸多稱號。
風評:在西施佳雅成就盛名的道路上有兩個重要的轉折點。一是1978年的《品醇客》盲品大賽上,西施佳雅力壓33款來自世界各地的波爾多混釀葡萄酒,獲得勝利。二是在上世紀90年代,西施佳雅被提升為法定產區級葡萄酒(Bolgheri Sassicaia DOC),這對于一款一直被當做餐酒的葡萄酒來說是偉大的勝利。
參考價格:2017 年份 約2772元
德國伊貢米勒Egon Muller
產區:位于摩澤爾(Mosel)產區,歷史悠久且極具威望
產量:200-300瓶之間,而且都是375毫升裝,也就是僅為正常750毫升裝的一半,堪稱世界上最貴的甜葡萄酒。
風評:是德國頂級生產商,也被全世界葡萄酒愛好者稱之為“德國雷司令之王”,在世界十大最貴白葡萄酒中,該酒莊就占到了其中的三款。
伊貢米勒是德國最好的雷司令、最高級TBA(逐粒枯萄精選貴腐酒)中的王者,力壓一眾勃艮第頂級干白,奪下“最昂貴白葡萄酒”之席。
參考價格:約96,231元
西班牙貝加西西里亞Vega Sicilia
產區:西班牙北部杜埃羅河岸(Ribera del Duero)產區
產量:貝加西西里亞酒莊年產約6萬瓶,酒莊按配售的方式,僅將此酒出售給列入客戶名單的公司或個人,此名單大概只有3000人左右。
風評:西班牙最知名的酒莊,它出產的尤尼科(Unico)葡萄酒堪稱西班牙葡萄酒界的“酒王”,在國際拍賣市場上,尤尼科(Unico)也是西班牙唯一一款能與法國名酒抗衡的頂級酒款。
參考價格:2009年 4900
智利活靈魂Vina Almaviva
產區:智利的精華產區邁坡谷(Maipo Valley)
酒莊:是有著悠久歷史的干露酒莊與法國木桐酒莊共同創立,融合了智利頂級風土與法國卓越釀造工藝,是目前最貴的智利葡萄酒之一。
風評:2011年活靈魂得到了《葡萄酒觀察家》95分的高分,并被譽為“智利酒王”。除了品質出眾口味獨特以外,卓越的性價比也是智利葡萄酒的另一大特點。
參考價格:2019年 1898
美國作品一號Opus One
產區:美國加利福尼亞州納帕谷的奧克維爾產區
風格:是一座專注于生產優質波爾多(Bordeaux)風格紅葡萄酒的酒莊
既有舊世界葡萄酒的成熟厚重,又有新世界葡萄酒的熱情洋溢。
參考價格:2012年份約 3715
澳大利亞奔富葛蘭許Grange Penfolds
釀造特點:Penfolds 跨產區、跨莊園混釀哲學的最早踐行者及最完美呈現
風評:澳大利亞頂級佳釀之一。享有澳大利亞酒王的贊譽,是世界公認的品質最為穩定的葡萄酒之一。
具有極強的陳年能力,有些年份的葛蘭許甚至能陳年五六十年。相比同級的法國名莊,可以說性價比非常高。
參考價格:葛蘭許BIN95 5080