貴州是我國白酒的生產大省,最著名的就是貴州茅臺酒。除此之外,國臺酒、釣魚臺酒也都產自貴州。貴州省酒廠眾多,光茅臺鎮所在的“中國酒都”仁懷市據說就有一千多家酒廠,所產的白酒大部分都是醬香酒。這些林林叢叢的酒廠和品牌是怎么排名的?本文主要來解答這個問題。
2011年,貴州省政府為培育貴州白酒優勢品牌,評選出了第一屆貴州十大名酒。在此次評選中,因茅臺酒已遠揚國內外,貴州省政府直接授予了貴州茅臺酒“質量繼承創新特別貢獻獎”,因此貴州茅臺酒就不再參與此次評選。此次評選出的貴州十大名酒如下:
第一名:習酒
所屬公司:貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司,所在地:貴州省遵義市習水縣習酒鎮。公司前身是創建于明清時期的殷、羅二姓白酒作坊,1998年被茅臺集團收購,稱為茅臺集團的全資子公司。公司主要產品有醬香型君品系列、窖藏系列、金鉆系列及濃香和特許系列等,君品習酒、窖藏1988等為習酒公司的主打產品。2020年公司營業收入為103億元,遠超郎酒、國臺等企業,從營業收入來講,習酒已經是名副其實的"醬香第二股"。
第二名:“青溪牌”青酒
所屬公司:貴州青酒集團有限責任公司,所在地:貴州省黔東南州鎮遠縣青溪鎮。公司前身為“貴州青溪酒廠”,最前是公私合營的作坊,1956年轉為國有企業,1997年“青酒”系列產品問世。目前,公司主要經營私藏酒系列、洞藏青酒系列、匠藏青酒系列、五星綿柔青酒系列等。以上系列包含醬香、濃香、清香三種香型。
第三名:酒中酒
所屬公司:貴州酒中酒(集團)有限責任公司,所在地:貴州省遵義市仁懷市。公司始辦于1992年,是一家集白酒生產、研發、銷售于一體的大型民營企業。公司主要有濃香型白酒和醬香型白酒兩大業務板塊,“宋代官窖”牌醬香型白酒主打高端,“酒中酒”牌醬香型白酒主打中端。
第四名:金沙回沙酒
所屬公司:貴州金沙窖酒酒業有限公司,所在地:貴州省畢節市金沙縣大水。公司是貴州最早的國營白酒生產企業之一,公司旗下有金沙摘要酒和金沙回沙酒兩大主打品牌,2020年,兩大品牌的品牌價值合計604.94億元。公司產品主要有金沙回沙紀念酒系列、真實年份酒系列、摘要酒系列、星級系列等產品。
第五名:董酒
所屬公司:貴州董酒股份有限公司,所在地:貴州省遵義市匯川區董公寺鎮。董酒的釀造歷史可以追溯到100多年的魏晉南北朝時期,1957年恢復生產,在1963年的第二屆評酒會上被評為“中國八大名酒”之一。公司的主要產品主要有佰草香、國密、藍標董酒、紅標董酒、珍藏及迷藏等。董酒既不屬于醬香型,也不屬于濃香型,而獨有的“董香型”。,2008年8月國家主管部門正式確定“董香型”白酒地方標準。
第六名:國臺酒
所屬公司:貴州貴臺酒業股份有限公司,所在地:貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮。公司擁有國臺酒業、國臺酒莊、國臺懷酒三個生產基地,截至2020年6月30日,公司總資產超50億元。2020年5月22日,證監會發布國臺酒IPO招股說明書;2021年6月4日,國臺酒申請終止上市;2021年7月2日,國臺重新上市申請,也是為爭取“醬香第二股”繼續努力。公司的主要產品有標準系列、禮盒系列、壇酒系列、喜宴系列等。
第七名:百年糊涂酒
所屬公司:貴州省仁懷市茅臺鎮糊涂酒業有限公司,所在地: 貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮。公司是一家專業白酒品牌營銷企業,上個世紀九十年代初即開始釀造“糊涂”系列白酒。公司主要產品有藍純、經典小百年、世紀系列、超純、百年糊涂老醬香糊涂老醬香、糊涂醬酒等,產品所屬的香型有濃香、醬香、濃醬兼香等。“百年糊涂酒”為主打產品。
第八名:貴州醇
所屬公司:貴州醇酒業有限公司,所在地:貴州省黔西南州興義市。貴州醇酒業誕生于1952年,以低度濃香型白酒為主,曾享 “北有茅臺酒,南有貴州醇”的美譽。2019年,貴州醇推出了真年份陳香系列產品,該系列包含三支單品,分別是6年、12年、21年。后來又推出真年份醬香系列,分別是5年、10年等。
第九名:茅臺王子酒
所屬公司:貴州茅臺酒股份有限公司,所在地:貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮。該公司有茅臺酒和醬香系列酒兩個產品線。茅臺王子酒是53度醬香酒白酒,是該公司生產的醬香系列酒之一(其他還有仁酒、漢醬、貴州大曲、茅王等)。茅臺王子酒有黑王子、金王子、普通王子、醬香經典、生肖王子酒等,其中醬香經典性價比較高。
第十名:鴨溪窖酒
所屬公司:貴州鴨溪酒業有限公司,所在地:貴州省遵義市播州區鴨溪鎮。鴨溪窖酒產于黔北四大名鎮之一的貴州遵義市西南約40千米的鴨溪鎮,因地而得名。最早起于光緒年間的鴨溪賴氏“廣興祥”酒坊。鴨溪窖酒為濃香型白酒,具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴,余味悠長的獨特風格。公司生產的產品主要有甲子窖系列、貴州鴨溪窖系列、鴨溪窖系列和鴨溪系列等。
以上就是第一屆貴州十大名酒的介紹。2016年,貴州省釀酒工業協會組織了第二屆貴州十大名酒的評選活動。其中茅臺王子酒和百年糊涂酒退出,安酒、珍酒進入了前十名,其他八家不變。