生活中經常遇到很多喝酒的場所，聽人們談論喝酒的相關禮儀，不免讓人心敬畏，喝酒的禮儀有很多種，其中斟酒、敬酒、干杯這三種禮儀，每一種都有很深的講究，如果在適當的場所沒有合適的遵循的話，那么不僅會讓人笑掉大牙，會讓喝酒的人覺得這個人沒有素質，不懂禮儀，我們該如何正確的對他人進行斟酒、敬酒、干杯呢？
一、斟酒
人們喝酒前肯定都需要將酒倒入杯子之中，這一動作就叫斟酒，斟酒有為自己斟酒和為別人斟酒的分別，雖然都是斟酒，但是差距非常之大，這表示人與人之間的敬重、友好，所以才能去為對方斟酒。
如果別人幫自己斟酒，道謝是肯定的，必要時需起立示意，或點頭為禮。有的地方人們則會在對方為自己斟酒斟茶之時用右手拇指、食指、中指敲擊桌面，表示對對方的致謝，人們稱之為“叩指禮”，這種禮儀在廣東地區比較常見，使用的人也很多。
為別人斟酒的時候要講究順序，長幼、方向、尊卑等都可以作為敬酒的順序，在商務中大多以尊卑為主，而家宴則以長幼輩分為主，具體看場合，需將對方的白酒杯子斟滿，表達敬意，如果是紅酒之類的則無需斟滿。
二、敬酒
敬酒是酒桌上非常常見的一種喝酒方式，這種方式有一個很有意思的點，那就是人們在敬酒之前，都會說一兩句敬酒詞，又稱為“祝酒詞”，目的是表示敬意，故而敬酒，和不同的人喝酒祝酒詞都不一樣，也是敬酒的過程中必不可少的一個程序。需要注意的是，如果是敬別人的話，千萬不能影響對方用餐，如果對方正在吃飯，剛把菜放到口中，此時敬酒會讓對方顯得很尷尬，所以需要注意時間點。在敬酒的過程中，雙方酒喝完之后還需要持酒杯與對方相視一下，表示自己喝完了。
三、干杯
干杯通常指的是雙方或者多人一起，把自己杯子里的酒一次喝完，可以在大家一起喝或者敬酒的時候，適用的地方比較多，不過敬酒的時候不用說，雙方都是一口喝干的，如果對方有要求隨意的話，就可以表示下意思，不過為了表達敬意，還是喝干為敬。干杯之前都要互相輕碰一下杯子，很多地方又把干杯稱作碰杯！
在喝酒的時候，如果不會喝酒，也要以茶代酒或者用飲料、水等代替，特別是開場和結束的時候，人們都提議大家一起干一杯，此時如果不表示一下就會顯得格格不入，因此，即便不喝酒也要表示一下。酒桌上能夠看出一個人的社會經驗，因此親們需要不但提升和學習酒桌上的相關禮儀，以免在以后的工作生活中鬧出笑話。
