“華夏名族”和“炎黃子孫”一直都是中國人的代表名詞,隨著中國在全球各個領域的發展,國人對軒轅文化的認同熱情高漲,近年來圍繞軒轅黃帝進行的祭祖、拜謁活動日益增多,影響也漸漸擴大。
9月21日,“軒轅文化與酒文化的傳承與發展”高峰論壇在北京釣魚臺國賓館隆重舉行,此次論壇由中國新經濟發展研究中心與陜西省釀酒工業協會聯合主辦,由中國華夏文化遺產基金會特別支持。軒轅酒以軒轅文化的傳承者及其全球華人拜謁人文始祖接待專用酒的特殊身份,應邀參加了此次活動,對活動進行了大力支持。論壇探討了軒轅文化的起源與發展,白酒文化的起源與發展,以及軒轅文化和白酒文化在全球華人 “同根同源”的社會背景下,所展示出的根脈情懷的情感紐帶作用,從而引出富含華夏民族情感文化的文化國酒概念。
軒轅酒為由中國國家級白酒專家組成員一致認為:軒轅酒其味、其香、其色堪稱中國“幽雅復合香型”白酒典范品牌,陜西軒轅圣地酒業有限公司始于1942年,前身為黃陵縣店頭義順合釀酒坊,1950年改建為黃陵店頭酒廠,2007年更名為陜西軒轅圣地酒業有限公司,隸屬于陜西鴻瑞實業集團有限公司旗下的全資子公司。
隨著華人在全世界、各個領域的發展和卓越表現,“華夏民族”和“炎黃子孫”的文化認同熱情高漲,近年圍繞軒轅黃帝進行的祭祖、拜謁活動日益增多,影響日益擴大。日前由中國新經濟發展研究中心與陜西省釀酒工業協會聯合主辦,中國華夏文化遺產基金會特別支持的“軒轅文化與酒文化的傳承與發展”高峰論壇在北京釣魚臺國賓館隆重舉行,軒轅酒以軒轅文化的傳承者及其全球華人拜謁人文始祖接待專用酒的特殊身份,應邀參加了此次活動,對活動進行了大力支持。論壇探討了軒轅文化的起源與發展,白酒文化的起源與發展,以及軒轅文化和白酒文化在全球華人“同根同源”的社會背景下,所展示出的根脈情懷的情感紐帶作用,從而引出富含華夏民族情感文化的文化國酒概念。
這場由50余名歷史、考古、書畫、演藝界的知名人士參加的高峰論壇,歷時兩個小時,主辦方代表作了熱情洋溢的講話。其間嘉賓們圍繞軒轅文化和白酒文化的起源和發展傳承進行了熱烈的討論,此外,基于可考歷史范圍內尋找到的有力證據,專家們對陜西黃陵地區祭祀活動的歷史淵源進行了推測與分析,提出了陜西省黃陵縣是國內最早釀造并提供黃帝陵祭祀用酒地區的觀點。
論壇之后,各位領導以及嘉賓們參加了軒轅酒品鑒會暨名家現場書畫筆會與論壇晚宴,眾多國內知名白酒專家對中國款幽雅復合香型白酒-軒轅酒進行了專業品鑒并給出了一致好評,眾多書畫名家也都紛紛現場潑墨,表達了對論壇順利召開的祝賀。軒轅酒作為全球華人拜謁人文始祖接待用酒品牌,是中華五千年來黃帝文化的濃縮。獲此殊榮充分印證了軒轅酒深厚的文化底蘊。軒轅酒制作技藝是中國最古老的釀酒技藝,利用天然酒窖釀酒,沿襲了中國傳統的釀酒工藝,程度的保留了其文化內涵。可謂是“軒轅情歸酒壹杯,文化國酒子孫傳”。