茅臺紀念酒在收藏市場上一直頗受歡迎，收藏最講究的是稀缺性，“物以稀為貴”的道理在這里體現得更為明顯。 本就有紀念意義和品牌光環加身的茅臺紀念酒，如若加上稀缺性高的屬性，收藏價值和升值空間不言而喻。 那么，發行量最少的幾款茅臺酒，到底長啥樣？
神舟載人飛船 2005年，為慶祝神舟載人飛船發射成功這一民族盛事，茅臺推出“神舟載人飛船發射成功”紀念酒。瓶身造型參照載人飛船的外觀設計，酒質采用“15年”陳釀，僅生產2005瓶，其珍貴程度可想而知，要是家里能擺上一瓶神舟載人飛船茅臺紀念酒，每天光看著都開心。
由于瓶身沒有注明“貴州茅臺酒”，曾被不少酒友誤認為神酒或系列酒，其實紙盒、外箱均注明了“貴州茅臺酒”。 茅臺確實出過幾款神舟系列酒，記住一個小技巧就能分清：貼系列酒標簽的為系列酒，貼國酒/貴州標的即為茅臺酒。
澳門回歸1999 1999年澳門回歸祖國的懷抱，為慶祝這一盛事，茅臺推出“澳門回歸1999”紀念酒，陳釀酒質，限量發行1999瓶。 當時正逢年份酒元年，因此整體設計與年份酒相似，采用了宜興紫砂陶燒制而成，土黃色瓶體，酒帽封口處采用加拿大深藍色防偽標，獨立編號印于酒標右上方，整體與當時的“茅臺三十年年份酒”十分相像。
外包裝盒為硬紙質大禮盒，正標印有澳門地標"大三達牌坊"，背標為澳門區旗的五星蓮花標志。每盒附有獨立編號的收藏證書，另外有贈有一塊24k鎏金方形龍牌，突顯澳門民間的龍文化，充分體現了澳門自古以來就是祖國領土不可分割的一部分。 存量較為稀少，2019西泠拍賣會上，澳門回歸1999單瓶72833元。在20年的各大拍賣會上，“澳門回歸1999”單瓶基本拍賣都在5.5萬以上。
香港回歸1997 “香港回歸1997”紀念酒，是茅臺推出的第一款紀念酒，是為了慶祝香港歷經百年滄桑終于回歸祖國懷抱這一盛事。
這款酒外觀沿用茅臺經典包裝，背標印有香港回歸標志。酒質為陳釀，限量1997瓶，絕版發行，據說現存不足1000瓶，是收藏酒界的火熱產品。 2019西泠拍賣會上，“香港回歸1997”單瓶115000元。
茅臺日 2015年11月12日，茅臺在舊金山舉辦“茅臺金獎百年”慶典，舊金山首位華裔市長李孟賢將11月12日定為“貴州茅臺日”，給予茅臺特殊的禮遇和認可。
為此，茅臺特推出第一款“茅臺日”紀念酒，規格為2.5L大器，限量1915瓶，酒盒外包裝印有舊金山城市老照片，瓶子正中印有萬國博覽會獎牌，紀念元素強烈。 由于數量只有1915瓶，對于想收藏茅臺日的茅粉們來說實在太少，后來茅臺又發布了四款“茅臺日”紀念酒：700ml、500ml和375ml的金、銀瓶茅臺日，滿足茅粉們的需求。
元青花 元青花是茅臺推出的第一款7.5L規格的產品，采用特制陳釀酒質，于2020年發行，限量400瓶。 元青花茅臺酒在外觀設計上極具中國傳統風格，外盒設計上，一個帝王藍色的外袋，采用錦緞布匹制成，圖案是簡潔的雙龍匯聚，簡潔大方。
全球限量400瓶的超高稀有度，使得元青花價值不菲，當時預售價格就高達70萬元/瓶，2021年一場拍賣會上拍到189萬余元。
茅粉節紀念酒 “茅粉紅”是茅粉節紀念酒的代表，2017年，茅臺召開第一屆全球茅粉節，特推出“茅粉紅”紀念酒，限量996瓶，每一瓶都配有專屬收藏證書。
酒質以1988年、1999年基酒為主體勾兌而成，極具誠意。外觀簡潔，瓶身通體紅色，據說瓶身上的金色浮雕樹枝代表著茅粉與茅臺同氣連枝、共同進退。 有消息稱，在茅粉節當天，有一部分紀念酒就已經開瓶喝掉，數量還不少，存世的茅粉紅紀念酒也就數量更少了。 茅粉節紀念酒不止一款，其中“茅粉金”是最為少見的。茅粉金同為第一屆全球茅粉節紀念酒，限量100瓶，存世極少。
2018年茅臺舉行第二屆全球茅粉節，期間推出兩款紀念酒。其中“茅粉黑”陳年款限量100瓶，酒質為50年陳釀。時隔4年，全球茅粉節未曾再次召開，如若之后也不再有，“茅粉黑”便會成為茅粉節紀念酒的絕唱。
范曾八十壽辰 范曾，中國當代大儒、國學大師、書畫巨匠，曾與茅臺有過多次合作。2017年時值范曾先生八十壽辰，茅臺集團為其特別生產了4款“范曾先生八十壽辰紀念酒”，其中有兩款限量80瓶。 500mL款采用“80年”陳釀，限量80瓶，其中60瓶已經饋贈國際友人，國內現存極少。
40升大壇款，酒質為“80年”陳釀，限量80壇，壇身顏色采用的是帝王黃，華貴至上與國酒的品質相得益彰。壇頂的壽印印有“壽”字暗紋。隨附帶有雕琢精細的取酒器。
由于該款酒容量巨大，存世量又極為有限，故存在較高的收藏價值。饋贈祝壽及場所擺件都是極佳之選。80斤的規格是茅臺酒廠自建廠來所生產的最大容量的一款酒，足以見得該款酒在諸多紀念酒中的非凡意義！
建國60周年 2009年國慶60周年之際，茅臺推出3款“建國60周年”紀念酒。其中最貴的這款建國60周年典藏酒，酒質為“50年”陳釀，木盒采用金絲楠木，酒瓶為宜興紫砂陶燒制。
這款酒有一個有意思的“6個6”設計理念：木盒6面體的結構、盒頂部代表新中國的60年發展歷程的60顆星、酒瓶底座周圍的6級臺階、每級臺階高6毫米、600ml容量，限量典藏60瓶，寓意“六六大順，吉祥如意”。
九龍墨寶 九龍墨寶共有三款，酒質分別為“15年”、“30年”、“80年”陳釀，共限量發行3030瓶，其中“80年”款限量20瓶。 每瓶酒均附帶4.5米的書法長卷——“九龍墨寶真跡”。“九龍墨寶真跡”是由中國當代大師級書法家謝云、權希軍、歐陽中石等各擅其勝所書的“龍”字作品真跡。
由國學大師、楚辭泰斗文懷沙題卷首，中國書法家協會研究部主任劉恒題卷跋。長卷匯聚了當代11位大師級書法家、歷時4年書寫而成，都是獨一無二的真跡，紀念意義可見一斑。
漢帝茅臺 漢帝茅臺堪稱是茅臺所有酒中最為特殊的一款，產于1992年，酒質為百年陳釀精心勾兌，外包裝為玉璽造型，僅生產10瓶。
酒瓶為白瓷瓶，兩側環繞飛龍，“80年”年份酒的造型也由此而來。搭配兩樽鍍金爵杯，以及古代詔書設計的收藏證書。 在2019年天津秋糖會上，漢帝茅臺估價3100萬。前段時間炒得沸沸揚揚的漢帝茅臺拍賣事件，一瓶漢帝茅臺起拍價為3999萬元。
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