威爾頓堡修道院1050全世界最古老的、持續運營的修道院啤酒廠
酒廠歷史:
威爾頓堡修道院,位于德國巴伐利亞州,建于多瑙河畔。公元600年左右,由愛爾蘭、蘇格蘭的僧侶建造。公元750年,正式成為天主教本篤會修道院,為巴洛克風格。
自1050年開始,修道院開始釀造啤酒,世界上瓶修道院黑啤誕生。
威爾頓堡啤酒的商標標識,紅色十字架,來源于天主教本篤會的標志。
威爾頓堡修道院的各色啤酒,均在:德國dlg啤酒質量大賽、歐洲啤酒之星大賽、世界啤酒錦標賽中,無數次榮獲過各種獎牌。
尤其是黑啤,不僅是世界上最古老的修道院啤酒,也是世界上最古老的黑啤,更榮獲過多次世界啤酒錦標賽!
斷代、原廠址、原配方釀造!
千年傳承,啤酒之宗!
無論在天堂,還是在人間,名副其實的啤酒!
自2006年起,名飲國際成為該品牌啤酒在中國大陸、香港及澳門地區的家進口商及代理商!
威爾頓堡修道院金獎黑啤
原產地:德國巴伐利亞州,威爾頓堡修道院啤酒廠
原麥汁濃度:12°p
酒精度:4.7% vol
凈含量:5 l、1l、500ml
色澤:深紅棕色
品鑒:酒頭為馥郁的醬香香氣,余味為精致的咖啡香氣,具個性,濃郁、細膩、余味持久。
全球最古老的黑啤!三次榮獲世界金獎!
作為威爾頓堡修道院的拳頭產品,始釀于1050年,千年無斷代釀造持續至今,今天仍在修道院原址釀造。
每一滴黑啤,都歷經地下四十米天然酒窖、長達3個月的窖藏期。
2004年、2008年、2012年三次榮獲啤酒世界錦標賽金獎!
啤酒世界錦標賽,每隔2年,在美國舉行一次。每次評比,均由來自60多個國家,600多家啤酒廠的3000余款啤酒參與評比,是全球啤酒大賽中的賽事,其獎項的含金量和性,可見一斑!(每一屆,具體參賽國家、廠家及啤酒單品的數量,有所浮動,但范圍不大)
威爾頓堡修道院銀獎假日啤酒
原產地:德國巴伐利亞州,威爾頓堡修道院啤酒廠
原麥汁濃度:13°p
酒精度:5.5% vol
凈含量:5 l
色澤:琥珀色
品鑒:圓潤、醇和、甘爽,伴隨著啤酒花的清香,芳醇的麥芽甜香縈繞不散。
此產品是在千禧年(2000年),為紀念建廠950周年而推出的一款紀念版啤酒,屬于傳統的德國假日啤酒。
榮膺過多項德國農業部dlg金獎;2008,在啤酒世界錦標賽中摘得銀獎,被公認為全世界最出色的假日啤酒之一!
假日啤酒(marzen)
marzen是一種巴伐利亞州拉格型啤酒,呈琥珀色,醇和,麥芽汁含量較高。傳統的德國“假日啤酒”是在每年三月釀造,然后經過三到九個月的后熟期,成熟到九月底十月初,才可以出售飲用,因此也被稱為十月假日啤酒,以搭配各種豐盛的美食,同時也是德國各地啤酒節專用的啤酒。
如今的假日啤酒,隨著其口味的流行,已不僅僅只在三月份釀造,而是變為一種日常飲品,但仍然具有較長的后熟期,也就是說,假日啤酒在灌裝之后的三到九個月飲用,味道最佳。
威爾頓堡修道院渾濁型小麥啤酒
原產地:德國巴伐利亞州,威爾頓堡修道院啤酒廠
原麥汁濃度: 12°p
酒精度: 5.4% vol
凈含量: 1l
色澤:天然淡渾濁,呈模糊的蜜黃色,泡沫稠密細膩
香氣:清新的橘類香氣,伴隨柔和的小麥香氣
特點:酵母未過濾,并在灌裝之前,二次添加新鮮酵母。長時間靜止,酵母將聚集在底部,形成沉淀。飲用時,應用大杯,先傾倒出一半酒體,剩余的在罐中搖勻,搖勻后全部倒入杯中。這樣酵母與酒體才能達到均勻混合。
榮膺過多項德國農業部dlg金獎。
炎炎夏日中的避暑佳品,冰鎮最佳。
橘類的芳香,小麥的高蛋白質含量,以及啤酒酵母的維生素及多酚物質,在特的口感之外,為您的健康加分!