德國啤酒種類和品牌繁多。在德國,總共有超過5000個啤酒品牌,1200個釀酒廠。以下啤酒品牌就是德國較受歡迎,市場占有率較高的20個啤酒品牌:
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1. Krombacher(科隆巴赫)
2. Bitburger(碧特博格)
3. Warsteiner(沃斯樂)
4. Becks(貝克啤酒)
5. Veltins(費爾廷斯)
6. Hasserder
7. Paulaner Weissbier(柏龍)
8. Radeberger(瑞德伯格)
9. Knig Pilsener
10. Erdinger Weissbier(艾丁格)
11. Holsten Pilsener
12. Jever
13. Franziskaner Weissbier
14. Diebels Alt
15. Oettinger(奧丁格)
16. Wernesgrüner
17. Berliner Pilsener
18. Lübzer Pils
19. K?stritzer Schwarzbier
20. Flensburger Pilsener
最好喝的德國啤酒品牌:
一、OETTINGER奧丁格啤酒 (德國十大啤酒品牌,OETTINGER奧丁格)
奧丁格.布魯威釀酒有限公司始建于1731年。它在德國擁有五家釀造工廠。“Original Oettinger”奧丁格啤酒在釀造的過程中嚴格遵循1516年德國質量純度法案,這是距今較古老較嚴格的關于食品的法案。
奧丁格啤酒,德國啤酒前列。覆蓋全德國的銷售網絡,在德國有13000個銷售商在為奧丁格服務,是德國食品銷售業50強企業之一。在德國奧丁格啤酒由于富含谷物營養而像面包一樣進入家庭消費!
二、Stella Artois時代啤酒 (德國十大啤酒品牌,Stella Artois時代)
Stella Artois是比利時較的窖藏啤酒,在傳統的釀造中心魯汶釀制而成。它的歷史可以追溯到1366年甚至更遠。
Stella Artois由上好的大麥和啤酒花釀成,有獨特濃郁的口味,廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道,Stella Artois是世界上較暢銷的比利時啤酒。在80多個國家銷售,風靡。這種特級窖藏啤酒的成功在于它獨特的、易辨的口味和清爽且給人愉悅的清苦口感。這種微酸酒味源于精心挑選的原料以及久經考驗的、獨特的釀造傳統工藝。
三、Mooshacher夢斯巴赫啤酒 (德國十大啤酒品牌,Mooshacher夢斯巴赫)
夢斯巴赫小麥啤酒,源于德國南部古老而悠久的純麥啤酒釀造技術。公元1516年德國廉大帝頒布的《啤酒純粹釀造法》(德文原文為Das deutsche Reinheitsgebot)。夢斯巴赫啤酒口味獨特純正,麥香味極其純厚。一般啤酒是用大麥釀造的,采用Pils工藝釀造,苦味較重。而夢斯巴赫啤酒以小麥麥芽為主要原料,配以少量大麥麥芽,采用不滅活,不過濾,灌裝后繼續發酵的特別釀造工藝技術,喝起來麥香味濃沒有明顯的苦味,口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。
四、Munchenal慕尼黑啤酒 (德國十大啤酒品牌,Munchenal慕尼黑)
德國MUNCHENAL(慕尼黑)啤酒產自于德國Kaiserdom(凱撒)酒廠,該廠始建于1718年,坐落于德國南部的古城--班貝格市。
德國MUNCHENAL(慕尼黑)啤酒距今已有近三百年的歷史,它自然純正的品質驗證了一句古老的格言:釀造啤酒,不要用其它多余的配料,它只需要:水、大麥(或小麥)、啤酒花和酵母等四種成份即可,世界各地的啤酒專家對它的品質都大加贊賞!
五、Erzquell科隆啤酒 (德國十大啤酒品牌,Erzquell科隆)
德國科隆1880啤酒公司于1880年成立科隆1880黑啤酒是暢銷酒品,公司地處環境優美,空氣非常新鮮的科隆郊外,科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒,酒液為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。科隆1880黑啤酒酒主要選用焦麥芽,黑麥芽為原料,科隆1880黑啤酒酒花的用量較少,采用長時間的濃糖化工藝而釀成。
六、Kaisersimon凱撒西蒙啤酒 (德國十大啤酒品牌,Kaisersimon凱撒西蒙)
Kaisersimon 凱撒西蒙是德國歷史悠久的啤酒品牌,1522年起源于德國巴伐利亞州.紐倫堡市,生產全系列啤酒及飲料,啤酒多種口味獲歐洲農業金獎。這款凱撒西蒙小麥黑啤,色澤呈深棕色或黑褐色,酒體透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麥汁濃度高達11.5°,具果實香味,酒精濃度較低,口味醇厚,泡沫多而細膩。
七、Einsiedler艾斯特啤酒 (德國十大啤酒品牌,Einsiedler艾斯特)
艾斯特純生黑啤酒營養相當豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,艾斯特純生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發熱量也很高,每100ml黑啤酒的發熱量大約為77千卡。因此艾斯特純生黑啤酒是啤酒中的佳品。
八、Hohenthanner哈那啤酒 (德國十大啤酒品牌,Hohenthanner哈那)
德國 Hohenthanner 哈那 小麥白啤酒 5L,是德國巴伐利亞傳統工藝釀造的宮廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麥芽濃度12.5°P。采用來自離地面110米的深井水,巴伐利亞地區的麥芽及啤酒花,運用巴伐利亞傳統發酵工藝釀造而成,精良的過濾技術保留了啤酒中富含營養且利于消化的成分。京東銷量和評價都不錯,網友評價泡沫豐富,麥芽味濃,口感順滑。
九、Durlacher德拉克啤酒 (德國十大啤酒品牌,Durlacher德拉克)
德拉克啤酒是德國較古老,目前也是德國較大、較現代化的啤酒廠——德國愛士堡有限公司,特別為的消費者推出的啤酒品牌。德國愛士堡公司的啤酒配方在傳統的基礎上加以改進和創新,并利用現代化的檢測和管理手段,使得該公司生產的啤酒口感更爽滑,麥香更醇厚,受到世界各國消費者的歡迎。
十、Kostriber卡力特啤酒 (德國十大啤酒品牌,Kostriber卡力特)
460年前,德國卡力特啤酒公司酒開始釀造黑啤了。選用特別精細的麥芽和滋香型的啤酒花,釀造出了風味獨特的卡力特黑啤。經過幾代人的努力工作和對黑啤完美口味的追求,使得卡力特黑啤逐漸成為德國銷量最好的黑啤。