多數人都知道少量白酒可以疏通經絡、活血驅寒，促進血液流通。有誰又知道喝白酒能促進消化呢？下面，來給您講述下。
根據一項調查顯示，少量的或者適量的飲用白酒，能有助于減輕精神壓力，振奮精神，增強情感，緩和憂慮和緊張心理，減輕抑郁癥的臨床癥狀。
提高智力。荷蘭的一項調查研究發現，每天喝1—3杯酒的人比那些不飲酒的人患上癡呆癥的概率要低42％。
減少患心臟病的機會。研究發現，輕中度飲酒者較從不飲酒者和重度飲酒者，其發生冠心病的危險性較低。適量飲酒能使小動脈血管擴張，促進血液循環，有助于心血管的健康。另外，酒精還能增加體內的保護性膽固醇。而少量飲酒有益健康的年齡，男性從35歲開始，女性要到55歲。
促消化。適量的酒能刺激胃酸分泌，增進食欲，提高消化能力。
預防癌癥。喝適量葡萄酒，患各類型食道癌和胃癌的危險性比較低。但研究同時發現，如果每天攝入40克酒精，會增加患腫瘤的危險性。經常喝啤酒的人，患食道鱗狀細胞癌的危險性比不經常飲酒的人高2倍，喝烈性酒的人則會高出3倍。
另外，年齡超過40歲的男性和已過絕經期的女性，每天少量飲酒還能預防冠心病。但不提倡通過飲酒來預防冠心病，健康的生活方式，如運動、平衡膳食可以帶來更大的好處。
