新手如果選擇葡萄酒，可以首先從甜型的葡萄酒開始，比如甜紅和甜白，先適應口感之后，再到半甜—半干—干型依次飲用。在選購葡萄酒時，應該選擇正規的購買渠道，關注酒標上的信息是否完整準確。
注意紅酒的價格和品牌
并不是說，價格貴的紅酒就是好的，也并不是說沒有品牌效應的紅酒就是不好的，只是有品牌的紅酒起碼在質量方面，幾乎不會出現問題的。
看酒標辨酒品
酒瓶上的標簽是每一瓶紅酒的身份證。酒標上不僅有酒名、品牌，按規定同時還記載著關于這支紅酒的各種資訊，比如產地、年份、度數、葡萄品種、釀造者、等級排名等等。
注意紅酒的含糖量
一般新手喝紅酒的時候，會覺得酸不拉幾的口感不好，那么你可以首先選擇甜型的紅酒，再到半甜的，然后習慣半干與干型的。
注意真假的分辨
新手可能會說了，我去哪兒知道如何辨別紅酒的真假？可以根據紅酒的價格，根據紅酒的產地，根據紅酒的外包裝，假冒偽劣的紅酒在出廠日期以及配料表等等這些方面都會打馬虎眼的。
