對于“道光”二字,相信很多人都不陌生。道光皇帝是清代一位以嫡長子身份即位的皇帝。道光廿五是一種產自清朝道光年間、出土于錦州市的白酒,被國家文物局確定為液體文物,這是我國目前的液體文物。那么,道光廿五酒是一款怎么樣的酒呢?下面小編就給大家介紹一下這款道光廿五酒。
這種酒是1996年6月發現的。當時,錦州市凌川酒廠在老廠搬遷時,偶然在地下發掘出了清朝道光廿五年(公元1845年)穴藏貢酒4木酒海(裝酒的容器),內藏原酒4噸左右,穴藏165年,經國家文物局鑒定,這批穴藏了一個半世紀的貢酒,實屬“世界罕見,珍奇國寶”。專家為之取名為“道光廿五”,并以文物博函〔1998〕622號文件定為文物。
“道光廿五”經多位我國知名評酒專家通過感官品評認為,該酒酒液呈微黃色,濃郁陳香,入口綿柔,醇厚細膩,后味悠長,風味獨特,是白酒家族的珍寶,具有極高的收藏價值和商品價值。英國倫敦吉尼斯總部審核認定“道光廿五”貢酒是世界上目前發現的窖貯時間較長的穴藏貢酒,并收入吉尼斯大全。
很多人都在問道光廿五酒怎么樣這個同一個問題,之所以會有那么多人去問,是因為這款酒真的是非常的好喝,而且它的歷史特別的吸引人,這款酒早在清朝就已經聞名于世,本著濃郁陳香,入口綿柔,醇厚細膩,厚味悠長,風味獨特這些魅力,被譽為了白酒家族的稀世珍寶,所以經常會有人好奇也是無可厚非的。如果你還在為道光廿五酒怎么樣這個問題糾結,那么完全可以購買一瓶道光廿五酒自己品嘗一下,感受一下這來自千年的味道,仿佛身臨其境一般,讓自己酣暢淋漓痛快一次。