在很多酒友心目中茅臺最值得收藏,但是,所有的茅臺酒都值得收藏嗎?前段時間釀酒師透露出了這個問題的答案:不是!
下面這3類茅臺最好別買,它們收藏價值并不高。最值得收藏的是哪個?往下看就知道了。
不值得收藏的3類茅臺酒
第一類:整個系列里面的某一款
這類茅臺酒品質都不錯,它們品鑒上的價值也相當的高。
但是,如果想要有高的收藏價值,那么必須是整個系列一起收藏。
如果是單獨的收藏一瓶,這樣就喪失了它整體的價值,自然沒有很大必要收藏了。
第二類:過節期間的茅臺酒
會選擇收藏茅臺酒,基本上都是為了在多年后獲得更高的價值,所謂的值得收藏就是收藏之后的價格會遠遠超過購買時候的價格。
但是,逢年過節時茅臺雖然有活動,但它的價格卻比以往還高,而且這時候市場的白酒大多都更適合品鑒而非收藏,要不釀酒師怎么會透漏說這類茅臺酒最好別買呢。
第三類:新出的系列
很多人都會想趕時髦,但是,新系列的價格會比較高,剛出和幾個月后的價格就會相差很多。
因此,如果想收藏,那就應該聽聽釀酒師的建議:過一段時間再買只有好處沒有壞處,這樣也會讓它更有收藏價值。
這可是售貨員不會透漏給大家的,大家一定要記心里。
值得收藏的好酒
當避免了上面這3類白酒后,基本上所有的茅臺酒都適合收藏了,可以根據自己想要的價格選擇,不要一味地跟著潮流,經典款才更靠譜。不過,值得收藏的酒可不止茅臺這一個。
比如這款貴州醬香壹白酒,為何它是值得收藏的白酒?
看看釀酒師透漏的,它被掩蓋的實力你就懂了。
第一,原料過關
一款白酒值不值得收藏,原料有著至關重要的作用。
只有原料足夠好,才能保證酒體的成分更加豐富和穩定,同時口感的醇厚綿柔會更加持久,酒精也不會過快地揮發。
如果不滿足這些要求,經過收藏之后,口感和酒香反而不如當初。
而它在這方面顯然是滿分型選手,貴州省的地理環境不用我過多介紹大家也明白,糯紅高粱和軟質小麥就已經讓它擁有了強大的先天優勢。
第二,工藝過關
一般大牌白酒使用的工藝都是傳統的12987工藝,茅臺也不例外。
而真正考驗是否有值得收藏的關鍵在于是不是堅持了工藝的全部細節,比如制曲必須在端午、下沙必須在重陽,這樣才能借助環境讓白酒有更好的品質。除此之外,還有很多繁瑣的程序。
而這款酒水全部都在堅持使用,匠心和茅臺比絲毫不差。
第三,口感的品牌的收藏價值也很高
突出且優雅的醬香、醇厚且悠長的口感都讓人很享受,而收藏之后,口感會更加甘醇綿柔。
而且,它的品牌是受大眾認可的,畢竟釀酒師都很中意它,因此絕對值得收藏。
現在大家應該明白了吧,并不是所有的茅臺酒都值得收藏。真正值得收藏的白酒也已經給大家介紹了,不妨多考慮一下。