我國白酒香型有許多種,不同的香型有不同的特色及口感,其中有一種香型的白酒清澈透明、香氣協調、酸甜柔和、尾凈余長,那就是清香型的白酒。對于喝慣了口感較濃厚的酒的人來說,偶爾換一下淡雅的口味也是不錯的選擇;對于初次喝酒的人來說,選擇清淡口感的酒有一個較好的適應過程。那清香型的白酒都有那些呢?下面就來盤點那些清香型的白酒品牌。
汾酒
提到清香型白酒,就不得不想到山西杏花村里的酒,汾酒便是其中的一種,因產自杏花村,又稱為“杏花村”酒。汾酒至今已有幾百年的歷史,其釀造工藝精湛,入口綿、落口甜,清香淡雅,飲后余香悠長,受到許多消費者的喜愛。
黃鶴樓
黃鶴樓酒是產自湖北的名酒,前生為“漢汾酒”,其釀造精選高粱、大麥、小麥、豌豆為原料制曲,采用清蒸的工藝,在固態的地缸里發酵、蒸餾,儲存一段時間后,勾兌調制而成。有著淡雅綿甜、后味勁爽、余香悠長的特點。
江小白
江小白,一款年輕的小酒。我是江小白,生活很簡單,這是它的品牌主張。江小白和現在的年輕人一樣充滿青春、活力,同時他還提倡現在的年輕人遇到問題不要逃避、不要畏懼,這是一款很受現在的年輕人喜愛的一款酒。
紅星二鍋頭
建國初期,為了讓百姓都能喝到純正的酒,國家就規定紅星二鍋頭酒的價格不能過高。所以至今,紅星二鍋頭因為其醇厚的口感,優質的酒質,在低價位中保持著高銷量,深受大眾的喜愛。
出來以上幾款清香白酒外,各省都還有其他的白酒品牌,如山西的竹葉青酒、唐人福;河南的寶豐酒;北京的牛欄山、京都二鍋頭;四川的瀘州老白干、峨眉春等。清香型白酒主要的特點就是清香純正、余味勁爽、綿甜柔和,以上清香型白酒都是值得大家一品的美酒。