竹葉青酒好不好喝因人而異。因為它本身就不屬于傳統白酒行列，是一款用藥材提煉的汁水勾兌出的保健酒，有一股非常濃郁的藥材香味，喝起來還帶有十分明顯的苦味。
竹葉青酒產于山西省汾陽市杏花村。竹葉青酒是一種配制酒，使用汾酒為基酒，加入陳皮、當歸、砂仁、紫檀等十多種中藥調配加工而得，具有很好的保健作用。
竹葉青酒聞起來有一股非常濃郁的草藥萃取味，但給人的感覺非常奇怪（接觸的少導致的），雖然談不上很香但也較為舒服，與酒香混合并沒有十分突兀的感覺。
但入口時這味道就被無限放大了，能很清晰的感受到酒水中藥材的味道，并且給人的感覺是回味先甜后苦，且苦味十分持久，咽下時能很清楚的感覺到。這種先甜后苦的味道本來就是竹葉青的特色。
竹葉青酒就是老牌白酒之一，該酒色澤金黃，又略帶有透明，乍一看酒色與竹葉茶有些許相似，也難怪年輕人將他視作飲料呢，但是仔細觀察又發現有點偏青碧色，單手輕輕振蕩后觀察，又發現有酒花出現，且酒花非常細密，經久不散，是純糧食白酒的典型特點之一。
汾酒竹葉青白酒的口感也非常純正，剛打開酒瓶就能夠聞到有清香型白酒的酒香和糧食經過發酵而形成的清香，這種芳香味比其他香味更為醇厚，入口綿柔，又帶有少許的苦味，但是總體來說非常溫和，沒有過度刺激的感覺，回味擁有少許甘甜，仿佛這款白酒的酒味，能一直蔓延到品酒人的五臟六腑。
它成名于南北朝時期，因為其獨特的保健功效，是當時出名的宮廷貢酒，因此，這款白酒是由其專門的傳承人密傳至今，這種代代薪火相傳，大約維持了1500年左右，才重現于世，如今這款載滿歷史的竹葉青酒，建國后曾多次在國內獲得殊榮，甚至在國外也有這款白酒的身影。
而且放入了淡竹葉、梔子皮釀造，具有一定的保健性。適合四季喝，對于當下這樣的三九天飲用這款白酒是最合適不過的。價格也比較適中，比如下面這款官方直營的，12瓶一件才588元，一瓶才40多元，收藏待客送禮都不錯，自飲更佳。
