喝酒是男人之間經常都會做的事情，一遇到一些親友就會喝上幾杯，一些好客的人家里多少還會準備一些好酒方便來客人的時候招待。不過要說好酒的話，當屬茅臺鎮醬香酒了，我們知道貴州的茅臺酒是越陳越值錢，越陳越香，不過這種老酒價格不是很高，因為其并沒有設計專屬的包裝，只有一張油紙包裹著，有些人會很奇怪，這一層油紙有什么作用？為何貴州的醬香老酒外面都有一層油紙？
酒糟埋藏酒一般都有層很臟的紙張包裹，嚴重的基本都腐爛破損了。部分酒企為了添加酒糟埋藏酒是真正的用酒糟埋藏的年份酒，會特意保留酒糟埋藏酒包裹的油紙。雖然這層“丑陋”的外表看上去去很有年代感，但從美觀和健康安全出發，還是建議去掉。
油紙是用較韌的原紙，涂上桐油或其他干性油制成的一種加工紙，具有耐折及防水性能，且吸水性極好，不反光，也不怎么打滑。那么酒糟埋藏酒為什么采用油紙包裝呢？我們要知道，酒糟中含有大量的水分，那怕干燥后的酒糟也或多或少的會殘存一些。油紙的作用酒糟隔絕水分子的進入，從而影響酒的品質。就算如此，常年埋藏的油紙也會慢慢的腐朽，這樣的油紙不僅起不到保護作用，還可能間接的影響酒的品質。
使用酒糟埋藏酒需要一年換一次油紙，很大程度上將酒水周邊調控到一個恒溫恒濕的狀態。埋藏三年的酒糟埋藏酒直接取掉腐爛的油紙，為的不僅僅是外包裝的干凈整潔，也是為了給客戶一個質量包裝。
雖然這層油紙看起來不好看，但是干凈的油紙還是不錯的，就算是一層破破爛爛看起來很舊的油紙，也只能證明這款酒存儲的時間過長，不斷沒有負面的影響，反而會給酒水帶來正面的評價，是純糧陳釀老酒的身份證。
