在白酒的十二大香型中，有一種比較特殊的“藥香型白酒”，聽到這個名字很多人會想到藥酒，實際上這是兩種截然不同的酒。中國藥香型白酒有那些？藥香型白酒和藥酒有什么區別？今天老酒收藏之家就和大家一起分享下。
藥香型白酒是以貴州遵義董酒為代表。
它傳統上采取大曲與小曲并用，還在制曲配料中添加了數十味中藥。它的釀酒工藝是小曲發酵釀酒、大曲發酵制成香醅，并采用串蒸的獨特蒸餾方式進行。這類酒的香氣有濃郁的酯類香氣并有舒適的藥香，在香氣風格上明顯區別于其他類香型白酒。
其風味特征：
無色清澈透明，聞香有較濃郁的脂類香氣，藥香突出，帶有丁酸及丁酸乙酯的復合香氣，入口能感覺出酸味，醇甜，回味悠長。
董酒
藥香型白酒也可以稱為董香型白酒，其典型代表是貴州遵義的董酒。在各省均有分布，其中以貴州省最多。
貴州藥香型酒：
董酒、董公寺、朱昌窖、黔北老窖、平壩窖酒、福泉，勻酒、程字窖酒、仙臺窖、貴龍窖、陽關窖、龍井窖酒、山月老窖等等。
朱昌窖
平壩窖酒
黔北老窖
勻酒
程字窖酒
福泉酒
陽關窖酒
仙臺窖
龍井窖酒
貴龍窖
山月老窖
四川藥香型酒：陸公窖酒、崇陽大曲、江口大曲等
吉林藥香型酒：梅嶺春
：涢酒、楚天舒
藥酒的分類：
說完了藥香型白酒，我們再說說藥酒。
古人說“酒以療疾”，可見酒在我國古代醫療中的重要作用。藥酒，將祛病健體的中藥與酒溶于一體，不僅配制方便、藥性穩定，而服用起來比湯藥丸劑少了幾許苦澀，多了幾分甘醇。
藥酒主要以治療疾病為主，有特定的醫療作用。藥酒分為治療和滋補兩類：治療藥酒就是針對某些病癥有治療效果的藥酒，如治療風濕關節痛的虎骨酒等；治療跌打損傷的跌打損傷酒等。由于用藥不同，治療效果也不同。滋補類的藥酒主要是保健酒，一般有補氣益血、健脾和胃等滋補功效，如枸杞酒、人參酒等。
