結婚這么大的事情怎么可能少得了婚宴呢,而婚宴酒席上酒水又是不可缺少的。雖然婚宴酒水更多是提供給賓客們享用的,但是熱鬧的婚宴自然少不了酒水的助興。那么,選擇婚宴用酒都有哪些技巧呢?下面小編就來給大家講講。
一、品種的搭配
白酒,穩重大氣的代表,是婚宴飲品中的領頭羊,挑選一些喜氣包裝的中高端的婚宴酒,當然桌上還可以搭配一些果汁和紅酒,滿足不同口味的人群。
二、品種的選擇
品種選擇一般看以下幾個方面,產品正牌;口感醇厚;品牌知名度;喜慶的外包裝;公道的價格。
三、酒的價格和消費量預測
參考標準為單瓶酒站宴席價格的10%,總白酒消費量在總卓數的50-60%,這樣規劃比較好,在冬季白酒的用量比夏季大,需要多預留一些。
四、注意售后服務
超市和酒店買酒,你使用完之后會發現,多余的酒無法退或者購買價格昂貴,所以建議大家去和酒水批發商購買,自行帶去現場,性價比高,能退貨,價格還更公道便宜。
總而言之,在選擇婚宴用酒的時候,首先要考慮新人親屬選擇品牌的習慣。其次是要考慮婚宴來賓的身份,必要的時候多單獨配備幾箱高端酒。然后,就是要考慮自己的經濟能力,酒的定位要和家人好好商量,盡量做到全面考慮。