品酒對于普通的酒友來說，純粹的就是像喝水一樣，覺得有味就行，不會深入的去體會酒中的感覺，那對于比較有經驗的酒友來說品酒就不是簡簡單單的喝酒了，而是要注意怎么去品，才能把酒的價值體現出來，那下面小編為大家分享下荷花酒應該怎么喝才好。
首先，品酒，品的不僅是一味酒，更是品一種文化。而荷花是我國的十大名花之一，那荷花酒的品嘗過程就是色、香、味三方面感官印象以及格等方面來品評。 一般好的荷花酒都是清澈透明的，沒有渾濁，無懸浮物及沉淀物等情況。
其次，品嘗荷花酒時應先用鼻聞聞酒是香味，然后用手托酒杯輕輕旋動，讓酒香溢出，輕嗅其味，體驗酒香特點，去感受它的香是什么香，通常酒的香有芳香、濃香和果香等，而好的荷花酒，突出的主體香味是沒有邪雜味的，而且還能給人帶來豐富的愉悅感。
然后，品嘗荷花酒的味道時，可以先輕啜一口，注意入口時慢而穩，好酒一般入口都是甘美醇厚、落喉爽凈、綿甜、徹洌，且飲后滿口生香、回味悠長、留香持久的特點。這樣就可以通過色、香、味的步驟來品嘗體會到酒的風格，同時也能達到品酒的境界。
因此，一般開瓶后的醬香型荷花酒應先開封驗其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香、掌心留香品其純等五個步驟。然后輕嗅，將酒倒入杯中輕輕搖晃問一下，會聞到好酒優雅的香味，如果猛吸一下，鼻子的嗅覺神經就會變得遲鈍，聞不到好酒那種優雅的香味了，那細品一口后，可以從舌尖慢慢地滑到舌根，均勻布滿口腔，好酒你會體會到柔和、綿爽的感覺。
一般情況下許多朋友飲酒前有喜愛鑒別酒的，那他們都會通過觀色、品嘗、聞香的過程來鑒別酒質，而我們所說到的荷花是一種美麗的植物，它受酒香滋潤，時間久了之后，在釀制酒中吸蘊微微的獨特荷香，成為一大奇觀，被世人稱為“荷花酒”。那要怎么喝荷花酒才好呢，小編在上面已為大家分享了相關介紹，希望能幫助到大家，作為參考。
