“四韻”指的是“色韻、香韻、味韻、格韻”。“韻”是賞酒、評酒、品酒、鑒酒的一種感知狀態，既是對酒性品質的表達，也是對“美味”欣賞層次的詩意表達。
比如“明月幾時有，把酒問青天”，
“東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖”，
“金樽清酒斗十千，玉盤珍饈值萬錢”，
“我飲不盡器，半酣味尤長”，
“偶得酒中趣，空杯亦常持”，等。
“韻”的高境界是“合”，色香味格，融合而不同，美輪美奐，恰到好處。
“合”，“天人合一”，對美酒的熱愛才不會簡單停滯于喝，更是品和賞，是一種愛。
作者：阿斌 更新時間：2022-11-20 16:18 閱讀：396
“四韻”指的是“色韻、香韻、味韻、格韻”。“韻”是賞酒、評酒、品酒、鑒酒的一種感知狀態，既是對酒性品質的表達，也是對“美味”欣賞層次的詩意表達。
比如“明月幾時有，把酒問青天”，
“東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖”，
“金樽清酒斗十千，玉盤珍饈值萬錢”，
“我飲不盡器，半酣味尤長”，
“偶得酒中趣，空杯亦常持”，等。
“韻”的高境界是“合”，色香味格，融合而不同，美輪美奐，恰到好處。
“合”，“天人合一”，對美酒的熱愛才不會簡單停滯于喝，更是品和賞，是一種愛。
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