為啥啤酒摻白酒醉得更快?高低度酒能不能混著喝?行家:建議搞懂
不知道各位酒友有沒有啤酒摻白酒喝的經歷,筆者試過一次,發誓這輩子不會再試第二次了,那酸爽,真是讓人無法忘懷。
由于從小對兩摻的喜愛,想著都是酒摻一起喝應該更美味,雖然也經常聽說不能摻酒喝,但總覺得自己酒量好,應該沒事,于是也不管周圍人的勸阻,一意孤行喝了起來,結果平常一斤的量,喝了四兩就已經扛不住了,人醉了不說,還渾身難受。
相信摻著喝過的酒友,都能夠體會那種感覺,同樣都是酒,為啥啤酒配著白酒喝就更容易醉呢?
想弄清楚這個問題,我們就來看看兩種酒的屬性。
◆ 我們都知道,白酒屬于典型的蒸餾酒,主要成分就是乙醇和酒精,特點就是酒精度數較高,而且酒香味濃郁,容易醉酒,但醒酒也快。
◆ 啤酒屬于發酵酒,主要成分包括二氧化碳,特點就是酒精度數低,不易醉酒,但醒酒較慢。
而據研究表明,啤酒中的二氧化碳,一旦進入人體,會導致胃腔膨脹,極大的增加了胃吸收酒精的面積,酒精被吸收的速度也就提升了。
而且啤酒會增加尿液排出,這個過程會讓酒精更快到達小腸,小腸也就是吸收酒精的主要器官。
所以,身體就會因為過快的吸收酒精,而不能及時代謝,而導致血液中的酒精濃度升高,也就更容易醉酒了。
現在大家常喝的白酒大都在45°~55°之間,酒精含量已經很高了,光是喝白酒,普通人2兩就差不多要醉了,如果再喝點“點火”的啤酒,那就醉的更快了。
因此大家不要輕易去嘗試兩種酒摻著喝,不僅易醉,也會增加肝臟腸胃消化分解的負擔,對身體帶來損害。
既然啤酒跟白酒屬性不同不能摻,那屬性相同的白酒,高度數和低度數混著喝總行了吧?
答案是否定的。其實,和摻啤酒的原理差不多,不同酒精度數的白酒工藝做法都不同,低度數的酒進入人體會先被吸收,這時再喝高度白酒,不僅會破壞口感,也會使體內代謝出現紊亂,這樣喝醉酒后會更難受。
所以,再喝酒時,千萬要聽勸,切忌不同酒種,度數摻著喝。不僅如此,喝酒前也要牢記不可空腹,胃里有東西,才能喝的更多更暢快。
當然了,想要喝的盡興,還是得喝純糧釀造的優質白酒,喝后不會口干,也不會上頭,就算喝醉了,醒酒也比較快,不會出現難受的情況。可如今魚龍混雜的市場,怎么才能挑選到糧食酒呢?別著急,記住下面這3條就可以。
1、挑選時,首先要看原料是不是只有“糧食和水”,這種就是純糧食酒,如果含有香精,添加劑字樣,那就是酒精酒。
2、其次要看執行標準,不同香型的白酒,都有相對應的標準,我們只需要排除“GB/T20822”這種勾兌酒就行。3、最后要看產品等級,挑選那些等級為優級或者以上的,喝起來才放心。要是嫌挑選太麻煩,可以直接挑選那些口碑好的品質好酒,跟著懂行的人買,總不會錯,就像下面這2款酒友公認的純糧佳釀,好喝不貴,性價比也高,看看你喝過沒。
風云醬父 封藏酒
這款酒是由茅臺廠長李興發和其子共同釀制而成,是一款性價比較高的醬香精品。
李興發曾總結出醬香酒的三大典型體,使得醬香酒的工藝水平,提升了一個臺階,又成功解決了茅臺酒質不穩的問題,因此,茅臺酒廠授予他“醬香之父”的稱號。隨后,又將全部技法傳授給其子,甄選當地的優質高粱,遵循12987古法工藝,大曲坤沙工藝制酒,新酒周期需要1年之久,成酒再窖藏5年,最后勾調上12年老酒,方才面世售賣。
此酒具有醬香濃郁,窖香突出的特點,喝起來爽滑清冽,沒有辛辣刺激感,后味還有老酒獨有的陳香,整體口感非常醇厚。彩陶坊 地利
這款酒設計比較巧妙,上面酒蓋中,裝有70°的高度酒,下面瓶身中是46°的標準酒,好讓大家自己搭配。明知道不能摻著喝,為啥彩陶坊會反其道而行之?
其實這款酒上面的高度酒,和下面的低度酒,是同一批次的酒頭,度數比較高,而且香味濃烈,并且量很少,摻著喝并無大礙,反而增添了許多樂趣。
此酒還是獨特的陶香型,70°酒口感濃烈,46°酒焦香較濃,兩種搭配一起,還有淡淡的甜玉米香,和蘋果香氣,喝起來非常美妙。
各位酒友有摻酒喝的經歷嗎?歡迎在評論區留言討論哦。