提起“供銷社”,對年輕人來說可能很陌生,但對于上了年紀的人來說,卻是再熟悉不過的了。
上世紀六七十年代,那時候,國內的物資不太富余,東西都是憑票供應,想要的東西也需要到供銷社才能買到。
供銷社就像現在的小型商場,從日用百貨到衣食住行,可謂是無所不賣。
還記得小時候,為了賺點“跑腿費”,經常去供銷社門口排隊,幫父親買酒,偶爾也會趁父親不注意,偷著嘗一嘗他愛喝的酒,每次都嗆的眼淚直流,被父親攆著滿村打。
如今,自己長大了,再不用偷著喝酒了,但感覺,酒的味道卻變了。
當年的很多白酒,已經和供銷社一樣成為了過去,有的甚至酒廠停產,酒也成了絕版。
下面看看40年前供銷社賣過的5種白酒,你認識幾款?
通州老窖
說來也巧,前一段時間還見有人在重金收購此酒,以前買的時候兩塊五,現在價格翻了千倍,漲了5000元1瓶。
這款酒之所以能升值這么多,主要由于兩方面原因:
一方面,它作為老北京出產的第一款高端酒,早在上世紀就風靡京都,且供不應求,酒質有口皆碑。
另一方面,這款酒因為酒廠經營不善的原因,已經停產成為絕版,所以在如今的市場上,它屬于有價無市。
三糧液
三糧液是陜西“老八大名酒”之一,1954年建廠,屬于正兒八經的老牌酒水,不過可惜的是,明明自身酒質不錯,卻被名字耽誤了。
因為和五糧液名氣太相似,兩方打了很久的官司,雖然最后打贏了,但因為宣傳做得不好,一直沒能打響知名度。
不過,近兩年國家有大力支持民族品牌振興的政策,據悉,三糧液準備整裝待發,從“新”出發,目前基酒已經開始生產,相信不久的將來,就會有新的動作。
貴常春
此酒來自貴州,也是一個老牌子,貴定酒廠建立于1953年,一些醬酒膩子應該對它并不陌生。
當年,因為酒質過硬,不僅多次被評為優質白酒精品獎,更在國際名酒節上和習酒PK,它也絲毫不輸,還一舉囊括了金獎,備受業內人士關注。
據說當時去酒廠拉酒的商販,絡繹不絕,要提前好幾天預約才行。
然而,酒廠并不安于現狀,始終堅定不移走“不斷提升酒質”的道路。
酒廠在改制后,換用了醬酒最高工藝釀酒,出廠的每一滴佳釀,都是用6年基酒和10年老酒勾調而成,喝著相當驚艷,醇厚細膩,下喉溫潤,不辣不嗆。
此酒比較幸運的是,雖然之前生產的老酒不好尋,但新釀的酒品質照樣很扛打,酒粉們若是實在嘴饞,可以試試。
明綠液
這款酒產自安徽明光市,因為當地盛產綠豆,所以酒廠所幸將綠豆作為了釀酒的原料,加上南宋時期流傳下來的釀造工藝,才創造了與眾不同的明綠液酒。
早年間,在大家眼里,它可以算是“異類”,很多人覺得只有高粱、小麥這種主流農作物才能釀酒,用綠豆釀出的酒,豈不是不倫不類?
特別是其酒喝到嘴里,還帶著一股子豆味,但隨著越來越多的人接觸它、嘗試它,才發現這酒還挺好,聞起來清新怡人,喝起來優雅甜潤,著實不錯。
但可惜的是,如今的明綠液已經不用明光綠豆作為原料,喝起來也不再有以前的味道了。
迎春酒
曾經的它,是當之無愧的“北方小茅臺”,多次獲得過國家優質酒稱號,最輝煌的時候,基本上橫掃河北的低端白酒市場。
不僅在本地,全國各地幾乎都有它的身影,更是老一輩的最愛。
但由于歷史市場的更迭換代,它就像“退隱”般,慢慢淡出了人們的視野,如今若想再找80年代之前的酒,恐怕早就找不到了,90年代之后的,應該還有點機會。
好了,今天的分享就到此結束了,各位酒友,大家若還有其他看法,歡迎交流!