平常人們在家的時候,很少喝到購買的瓶裝白酒,很多都是散白酒,尤其是農村,喝的酒基本上全部都是散白酒,這些散白酒味道雖然也很不錯,但并不是每次喝的散白酒都是同樣的味道和口感,下面小編告訴大家不同的散白酒區別在哪里,散白酒有什么不一樣的地方!
一、產址不同
這里說的產址,是指生產的工坊和工廠,并不是地點。可能我們這一次喝的事這個村釀的酒,可能下一次喝的就是另一個村所釀造出來的酒了,換一家工廠就會換一個味道,因此覺得哪一家的散白酒好喝,我們就要記住下次還在他家買,不然買來不喜歡喝就不好了!
二、制作方法不一樣
我們都知道條條大路通羅馬的道理,釀酒也是一樣,釀酒的方法有很多,也可以用非常多的容器來進行釀造,但是每一種方法、每一種容器所釀造出來的白酒,味道和口感都會有非常大的區別,這也是為什么白酒講究釀造工藝的原因,工藝越好,釀造的酒水也就越好喝。而我們有時候喝到的散白酒好喝,一部分原因就是因為其釀造方法比較好。
三、自身口味問題
我們知道市面上有很多種酒,而每一種酒水都有其忠實的愛好者,也就是喜歡喝這款酒的人,就算是茅臺酒,也有說不好的人,因此每個人的口味不同,就會發現酒與酒之間的不同,從而選擇自己比較看好的一款,散白酒的制作和正規酒廠釀造不一樣,因此更容易出現味道變化的情況。
從上面幾點可以看出來,白酒的做法千千萬,但要想釀造出每個人都喜歡的酒水是不可能的,因此當我們在品嘗到哪一款散白酒好喝的時候,千萬不要猶豫,多買一點放著總歸是好的,免得下次買的時候味道都不一樣了。