中國是一個愛好酒類的國家，造酒飲酒的歷史十分悠久，伴隨著酒類的發展歷史，這里也有很多的伴隨著飲酒習俗而生的飲酒文化。翻開某款酒的歷史，就像是一位老人，緩緩地向你講述著一個個屬于它的歷史故事。他的語言克制，卻能夠讓你從種種細節之處感受到那些歷史事實的驚濤駭浪。同時這種克制和時間的距離感又使你敬佩。
來自湖北宜昌的稻花酒，身上就擁有很多故事，從當年湖北“王牌”般的存在，到現在徒有其名的尷尬局面，這位酒中“老人”在時代的浪潮里究竟經歷了什么？稻花香是湖北宜昌的知名白酒，可能許多人沒有喝過、也沒有聽過，但其實稻花香酒的歷史文化是很長的。
它名字的來源是因為湖北宜昌盛產稻花，同時那里也是稻花香的故鄉因此便取名為稻花香，寓意希望帶給人們豐收。在百年前，南宋詞人辛棄疾的”釀成干頃稻花香，夜夜費天風露”，到現在依然廣為流傳。還有《紅樓夢》里面有“一畦春韭綠，十里稻花香”，稻花香就取自于這里，很有文化內涵，意味深長。從這里足以看出它悠久的歷史底蘊。
稻花香酒位于湖北省龍泉鎮，其產品一出世便頂著高貴的光環。高中低檔價格適宜，是老百姓真正消費得起的產品。并且市面上的稻花香酒的價格會因為年份的不同、酒精度的不同以及重量的不同會有一些變化，所以當年不少人說，從稻花香的價格表上也烙印著民族的歷史痕跡，真正的歷史名酒。
曾經風光無限的稻花香有錢有歷史有資源，擁有著本土酒類市場的絕對優勢。可惜還是沒有經住市場的沖擊，不少本地酒友都很少聽說它了。揪其原因還是自身管理出了問題，稻花香酒企是個典型的家族式企業，關鍵崗位均是連帶關系，并且設立所謂的職業經理人也只是企業圈子外打轉，無法進入核心團隊，久而久之也陷入了發展的瓶頸期。
并且隨著白云邊等新興品牌的崛起，現在的稻花香完全是在啃老本，一線品牌肯定是掉隊了，本土市場失守嚴重。如果還不緊跟時代潮流，振興品牌，未來從全國性品牌萎縮成地方性品牌可能性極大，只能徒留一個“歷史名酒”的名號干著急。
在中國酒歷史中，很多老牌名酒在時代的潮流中興盛，又在激烈的競爭中逐漸沒落，有些甚至銷聲匿跡了，十分可惜。你還知道哪些消失的名酒嗎？
