我們都知道茅臺酒是好酒，供不應求。
為什么不多生產呢？因為氣候、水源、土壤等環境因素限制，當然了還有其他方面的主要原因，就不好細說了。
今天說的這可是個真事。當年為了提高產量，確實在異地進行茅臺酒實驗的故事。
一九七五年第四屆全國人大會議上，周恩來總理專門提出換個地方再造一個茅臺酒廠，以擴大生產。領導人的建議非常重要，當時就在全國選了五十多個地方。選來選去，最后呢，在遵義市郊十字鋪確定了試驗地址，這個地方交通便利，距離茅臺鎮也就是一百多公里。
為了保證異地實驗的原汁原味。原料、輔料、生產設備都是從茅臺酒廠一車車拉過來的。甚至連房梁上的灰塵也專門掃了一箱過來。懂行的都知道，這是微生物，為了還原環境需要。
我們都知道，醬香型白酒的生產周期是五年，所以異地實驗一共是十一年，終于在一九八五年試制出了第一批品質不錯的酒。但可惜，還真不是茅臺酒！
這款酒，當時的評論是接近茅臺的水平，取名為茅藝酒，也就是茅臺工藝的酒。后來改名為現在的珍酒。也是第五屆全國品酒會的優質酒。
出了茅臺鎮就不是茅臺酒，這句話或許是真的！但并不是說別的地方釀出的醬香型白酒品質就一定不如茅臺！喝酒呢，選正規工藝、陳年佳釀最重要！相信大部分最大做強的白酒廠家，他們的產品還是很良心的！
消費者選酒的時候，要懂得甄別市場上的假酒。小編從事酒行業快20年了，高品質的白酒小編都可以為你供應！想喝真材實料且價格優美的白酒產品，可以關注小編哦！
