白酒在生活中是必不可少的,各種各樣的酒慢慢的出現在人們的視野中,相信人們肯定也聽說過高粱酒,高粱酒字面意思來分析就是用高粱釀造的酒水,現在很多大品牌的酒水都是用高粱來釀造的,因為高粱釀造的就是好喝,而且還有著特殊的功效合作用,加上高粱酒的其他優勢,讓高粱酒頗受歡迎,那高粱酒的功效和作用是什么?高粱酒的優勢在哪里呢?
一、高粱酒的功效與作用
1、高粱味甘、性溫、澀,入脾、胃經。
2、高粱主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等癥。
3、高粱具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂、涼血解毒的功效。
4、高粱溫中,利氣,止泄,澀腸胃,止霍亂。適用于下痢及小便濕熱不利。
二、高粱酒的優勢在哪里
1、純天然
高粱酒是由高粱制成,是可靠的純天然食品。
2、暖身
冬天喝一杯高粱酒,暖身又健身。
3、提神
高粱酒中含有大量的有機酸,具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,并能使肌肉放松。
4、助消化
高粱酒中的一些成分,能增進胃液分泌,興奮胃功能,提高其消化吸收能力。
5、減肥
高粱酒能起到很好的減肥效果。因為酒中含有非常少的鈉、蛋白質和鈣,不含脂肪和膽固醇,對抑制體形的過快增長非常有效。
高粱酒的功效與作用蘊含了純純的高粱的無盡的香味,獨特之處無法替代。高粱酒根據釀造工藝的不同,釀出來的酒水質量也不一樣,因此高粱酒的價格也會不一樣。好水泡好茶,好的高粱,高粱的原材料也是導致高粱酒質量的的一大因素,所以選擇好的高粱也是高粱酒的一大優勢。