四、動物泡酒必知:蛇酒是人們常見的動物類泡酒。蛇酒有很好的疏風通絡功效,但蛇是不能直接泡的,要進行專門的炮制,取掉內臟、進行干燥。而眼鏡蛇、竹葉青這樣的劇毒蛇根本就不能泡酒!動物泡酒的藥性比較大,對癥飲用很重要。例如鹿鞭泡酒,陰虛火旺的人就不能飲用。蝎子、水蛭、蜈蚣也是常見的泡酒原料,但是它們都有毒性,泡制方法和用量一定要問醫生。例如蝎子泡酒可以驅風活血,消炎止痛,但是蝎子要在酒中泡一年以上,一次飲用不能超過3錢。蜈蚣泡酒可以祛風驅寒,但是泡酒用的蜈蚣是經沸水燙死后,風干或曬干的的蜈蚣。總之,用動物泡酒,特別是用新鮮動物尸體泡酒.是件很專業的事兒,想當然的自行泡制,飲用風險是很大滴!
五、禁忌人群:兒童、肝腎功能差的人肯定是不適合喝藥酒的,因為酒精是通過肝臟代謝的,喝了藥酒反而會加重病情。此外,月經期女性,濕疹、風疹、哮喘等過敏性疾病或是消化道出血、鼻出血以及痔瘡患者,都不適合藥酒治療。
最后酒友們如果自制泡酒,一定先問醫生!如果喝外面出售的泡酒,也要清楚酒里泡的原材料有哪些!
飲酒要適量,酒后不開車。
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