這年頭,還真是“啥人都有”!奇葩的人估計你們都見過,也能列舉個所以然。但見到美食美酒勝過自家寶貝女兒的人,你見到過嗎?奇了怪了,難道女兒的份量真的“比不上”這美食美酒嗎?
其實非也!據網友爆料:遼寧一大叔便是諸如“此類”的人,幾天前因閨女出嫁心情郁悶,看到“16菜2酒”卻直呼:沒嫁錯!想必大家都想知道事情的來龍去脈,接下來,咱們不妨深入了解一番。
幾天前,遼寧大叔陳先生家迎來了出嫁女兒的大喜日子。雖然是大喜的日子,每個人都需要樂樂呵呵的,可是陳先生卻始終高興不起來。說到底就是舍不得女兒出嫁,故為此而傷心欲絕。
不過,遼寧本地的嫁女貌似和其他地方不同,在結婚典禮上需要雙方的父母親都在。故,陳先生和妻子也陪同女兒來到了親家置辦的結婚典禮上。為了給女兒漲面子,父親硬撐著讓自己微笑。
等結婚典禮結束后,便到了酒席環節。原來就在大家觀看主持人主持婚禮時,后廚人員便把所有的美食美酒擺放在酒桌上了。有人詳細地數了數,大概有16道硬菜以及2款美酒。
隨后陳先生帶著妻子來到酒席上,看到這“16菜2酒”卻直呼:沒嫁錯!此話一說,惹得妻子和周圍其他人哈哈大笑,甚至有人開玩笑地說:陳先生愛美食美酒貌似勝過愛女呀!
之所以敢這樣說,也是因為此人看到了陳先生剛才悶悶不樂的一幕。想必大家都想知道:這16菜2酒到底都是什么呢?竟然能把郁悶地陳先生給瞬間整高興了。接下來,挑幾道重頭菜看一看。
一是紅燒肘子,要說哪里的紅燒肘子做得最好吃?這無疑就是東北,尤其是遼寧等地,他們做各種各樣的肘子那可是出了名的。雖然不知道他們是咋做的,可是端上桌再看,色澤紅潤透亮。
瞬間讓人食欲大增,氣味也非常不錯,聞起來鮮香馥郁,一口下去滿嘴的肉香頓時沁人心脾,難以忘懷,恨不得給全吃了。陳先生嘗了一口后直言:我的天,這都是咋做的,真好吃。
二是小雞燉蘑菇,這是東北著名傳統菜品之一,也是著名的東北八大燉之一。陳先生作為遼寧人,肯定也吃過。可是在酒席上看到人家做的小雞燉蘑菇后直言:看來遇到好廚子了,這還了得。
這道菜中有鮮嫩的散養雞的雞塊,還有味道鮮嫩的蘑菇,以及勁道十足的粉條。這幾樣疊加到一塊,看起來著實很不錯,很搶眼。吃一口頓覺鮮嫩醇香,嚼勁十足,這味道正宗極了。
三是四喜丸子,這道菜比較常見,在全國任何地方的酒席上都能見到。它的寓意也很好,代表著團團圓圓,喜氣洋洋,雙喜臨門。據說,想要做好這道菜最好用豬腿后腿肉,吃起來嚼勁足味道更香。
除此之外,還有13道硬菜均讓人流連忘返。比如涼拌牛肉,麻辣小龍蝦,醬肘子,溝幫子熏雞,粉蒸肉等等。如果你是個美食主義者,一定要體現下遼寧當地的酒席,非常不錯哦。
接下來,再來聊一聊這美酒,第一款是飛天茅臺,主家能夠挖出來招待大家足以見得他的誠心誠意哦。這瓶茅臺是去年釀造的, 售價在28000塊錢左右。每桌放一瓶,這是面子的象征。
另外一款是茅臺鎮國康酒業釀造的純糧醬酒“國康1935”,而且還是一瓶大曲坤沙醬酒。之所以和茅臺同處一桌,原因在于這款酒的口感特別像飛天茅臺。要是喝光茅臺不夠的話,完全可以試飲此酒。
有關這款酒,在此有必要多介紹一番,它的釀造者是原茅臺酒廠副總工程師,原茅臺研究所前所長陳興希老師。這款國康1935便是他主攻的醬酒工藝爐火純青的“濃縮”。
此酒自打問世,便贏得了諸多專業人士的好評。喝過的酒友說:此酒單價不過百元而已,可酒質和口感不容小覷。酒液微黃豐盈,酒體豐盈飽滿,醬香馥郁,口感香醇芬芳,細膩回甘。
如此美酒值得試飲!你說呢?好了,就聊到這里,對此有何看法不妨留言哦。