今天的文章里，我來講講，“澳洲酒王”奔富葛蘭許紅酒。
作為奔富酒莊的頂級酒款，葛蘭許紅酒在國內高端宴請中經常出現，我也經常幫一些公司采購，他們用于請客招待。那么，它的名字有什么來歷故事嗎？
奔富葛蘭許紅酒的全稱，是“Penfolds Grange Bin 95 ”。
“Grange 葛蘭許”，其實是一個小屋的名字。1844年，奔富酒莊的創始人Christopher和Mary夫婦，在澳大利亞的阿德萊德買了3000畝土地，作為他們居住生活之地。
剛開始，他們建造了一個木頭房子，但一年后，他們又拆掉，重新建了石頭小屋，并用女主人Mary在英國時候的故居“The Grange”作為命名。
1928年時的奔富酒莊
后來，奔富酒莊的釀酒師麥克斯·舒伯特，在釀造一款全新的紅酒時，就用了“Grange 葛蘭許”這個名字，也是為了有些紀念意義吧！
還有“ Bin 95 ”這個名字。
我在以前文章里提到過，奔富這種“Bin加數字”的取名方式，或者說，用倉庫編號作為名字的做法，正是從葛蘭許紅酒開始的。
1951年的時候，葛蘭許被奔富內部標為“Bin 1”，到了1952年改為“ Bin 4”，后來名字不斷變來變去，直到1964年，葛蘭許被正式定為“Bin 95”，即“放在第95號倉庫紅葡萄酒”的意思。
不過，到了我們中國人嘴里，就變成了，“啊呀，鄭小塔，我就說嘛，葛蘭許肯定能成為澳洲酒王的，你看它的名字取的多好，Bin 95，九五之尊呀！”
呵呵呵...
作者：鄭小塔，國際品酒師課程講師，專注于葡萄酒、威士忌、日本清酒、茅臺酒等，關注并私信我，回復數字“11”，送你一本《快速成為紅酒專家》的電子書。
