公司簡介
自1995年panati(班提)的瓶葡萄酒開始在中國市場銷售起,我們醉心于在全球各地發現的葡萄酒和烈酒。panati(班提)銷售的每一瓶酒都經過了品酒專家嚴格的測評,最終在您杯中的是代表了全球最佳品質的葡萄酒和烈酒。為您帶來醇厚的美酒享受。
今天,panati(班提)已成為地中海區域西班牙法定產區在中國的代理商;在panati(班提)的幫助下,包括波爾多產區的葡萄酒在內的法國著名品牌在中國形成了穩定并且不斷成長的市場份額。
panati(班提)堅持高水準的品質,所銷售的葡萄酒和烈酒皆處于最佳狀態。除了各大產區的著名產品系列之外, 我們也會提供個性化量身訂做的產品來慶祝每年中國特有的節日,以配合具有特企業文化的商業推廣。
要特別推薦的是 carbonell(卡波納)特級初榨橄欖油、威尼特特級初榨橄欖油和拉普利特級初榨橄欖油。作為全球橄欖油產區西班牙的佼佼者,carbonell (卡波納) 橄欖油當之無愧的成為西班牙皇室指定專用品牌,無可挑剔。
panati(班提)的市場服務人員在此非常榮幸的為您介紹panati(班提)旗下各種風格具的葡萄酒、烈酒和橄欖油。我們深信,生活是用來享受的,也是用來感受的;她可以讓您盡情體驗,也可以為您量身設計。幫助您享受更多樂趣是panati(班提)目標。
生活本該如此!
葡萄酒文化
盡管西班牙是歐盟葡萄種植面積的國家,但葡萄酒產量卻低于某些歐盟國家,這其中有部分原因可歸結為干燥的氣候,而法律對人工灌溉的禁止也是影響產量的一個因素。除此以外,西班牙許多葡萄園中的葡萄樹多是有40年以上的樹齡,因此產量較小。目前,各葡萄園正在就培育新的葡萄品種以及新年的整枝、剪枝和固根技術進行著大量的工作。
每逢葡萄酒收獲期,在西班牙的任何地點幾乎都能看到這樣的情景:翻斗拖車滿載著從植物園中收獲的葡萄開往釀酒廠,為避免葡萄與車身上的金屬接觸,車廂上全都刷上了一層環氧樹脂或鋪上帶有防水層的帆布,或者索性將葡萄堆放在塑料盤上,葡萄的價格和葡萄酒的品質往往取決于所使用的方法。卡車在前往酒廠的路上將經過一座地磅以便稱取重量。與此同時,取樣機將從車廂內取出一些葡萄,并從中提取果汁以檢驗果實的成熟度和酸度,如果葡萄的采摘時間恰到好處的話,種植者可以得到一筆獎金。
之后,葡萄將被倒入底部帶有阿基米德垂直式螺旋裝置的不銹鋼進料槽中,送往去除葡萄梗的機器,并從那里輸送到酒甕中或投入榨汁機。
經過調整后的西班牙釀酒法確保了 crianza(佳釀酒)和 reserva(陳酒)的最低標準在各葡萄酒法定產區的一致性。需要在橡木桶中度過成熟期的葡萄酒所使用的木桶的容積必須在 1000 公升以下, 但實際上, 幾乎各酒廠使用的都是用美洲或法國橡木制成的容量為 225 公升的標準橡木桶。