張裕樹起了哪面旗幟?
文|云酒團隊(ID:YJTT2016)
“不管用什么辦法,張裕都要攜手行業兄弟企業一起把葡萄酒的蛋糕做大。”
在今年5月召開的張裕2020年度股東大會上,張裕公司董事長周洪江說道。
3個月后,張裕的成績單為這個蛋糕描繪了雛形。
8月25日,煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司發布2021年半年度報告。報告顯示,張裕報告期內公司實現營收18.74億元,同比增長32.14%;凈利潤3.72億元,同比增長16.69%。
延續高增長勢頭,為張裕2021年上半年畫上句點,也為中國葡萄酒的突圍帶來更多信心。
張裕的拐點期來了?
張裕上半年的增長幅度在意料之中。
具體到產品來看,2021年上半年,張裕葡萄酒板塊營業收入約13億元,較上年同期增長31.85%;白蘭地板塊營收約為5億元,較上年同期增長34.84%。兩個產品板塊均實現超30%的增長。
張裕方面表示,報告期內公司抓住疫情緩解的有利時機,加大營銷力度,取得了較好的效果,使葡萄酒和白蘭地銷量增加。
張裕在營銷上下了多大的力氣?在這份報表中能覓得一二。
報告顯示,2021年上半年張裕銷售費用約為3.88億元,較上年同期增長53.57%。有業內人士表示,銷售費用的提升,實際上是張裕釋放的一個積極信號,說明張裕已經重新加大渠道建設及市場推廣力度。
這一點在經銷商數量上也有體現,上半年,張裕經銷商數量共計增長240家,其中華東地區增加184家。可以看到,從營銷到渠道建設,張裕都開足了火力。
總體來看,雖然這個成績與2019年相比仍有一定差距,但仍然可以預判,張裕的向上拐點來了。
中銀證券曾分析,隨著澳洲進口酒渠道庫存的消化,疊加張裕近兩年在產品體系、渠道體系、激勵機制方面的持續變革,認為此前的調整將發揮積極作用。隨著內部團隊信心的提升和銷售費用投入力度加大,張裕有望進入向上拐點期。
張裕樹起了哪面旗幟?
早在今年中國葡萄酒一季度報表發布后,就有行業人士稱后疫情時期,葡萄酒企業已經進入恢復期,2021年或成為中國葡萄酒重返增長賽道的起點。
而這個起點上,顯然是要由張裕扛起大旗。
“小池子”,這是張裕對中國葡萄酒目前形勢的判斷,而未來張裕要引導“小池子”變成“標準泳池”。
張裕向“標準泳池”邁出的第一步,是堅持“聚焦高品質、聚焦中高端、聚焦大單品”的發展戰略(即三聚焦戰略)和“向終端要銷量、向培育消費者要增長”的營銷理念。
報告期內,張裕將高端葡萄酒聚焦“龍諭”、中高端葡萄酒聚焦“張裕解百納”,白蘭地聚焦“可雅”。此前,龍諭已單獨成立營銷公司,未來高端白蘭地也將分化出更獨立的體系。
據悉,今年上半年,公司酒莊酒、解百納等中高端國產葡萄酒發出額占整個葡萄酒的比例,從上年同期的60.9%提高到64%、提高了3.1%,可雅、五星等中高端國產白蘭地發出額占比,從上年同期的32.8%提高到34.5%、提高了1.7%。
張裕在報表中提及,公司堅持以市場為中心,將人、財、物等優勢資源向核心品牌和重點市場傾斜和集中,努力取得突破性進展,提高了中高檔產品和重點市場的銷售份額,在終端和消費者培育上也有大的突破。
同時張裕還通過二維碼賦碼+區塊鏈應用,新下線的每瓶產品通過瓶身上的二維碼實現了溯源、防偽、營銷功能實現與消費者的深度連接。
張裕數字化轉型的持續推進還體現在諸多方面。上半年,張裕智慧零售商城門店入駐14355家,會員小程序吸粉48.8萬用戶,區塊鏈溯源信息上鏈6344萬瓶,抖音平臺的果趣新零售業務上線3個月零售1200萬元,京東和天貓平臺的宜信和久愛業務持續推進、同比均增長30%以上。
這一系列的打法,都是張裕根據中國葡萄酒的現況作出的破局之舉,半年報的業績則證明上述調整的正確性和可行性。對于中國葡萄酒而言,張裕行至拐點前走過的路,是其發展的案例也是向上的底氣。
中國葡萄酒的壓艙石
隨著張裕半年報的出爐,中國葡萄酒“松了一口氣”,張裕如同行業的壓艙石,它向上走的姿態代表著中國葡萄酒的變化和自信。
從目前中國葡萄酒所處的環境來看,今年三月底,我國海關開始正式向澳洲葡萄酒征收高達116.2%-218.4%的反傾銷稅。中金公司證券表示,這份持續五年的稅收將重挫進口葡萄酒份額,待當前澳洲葡萄酒庫存出盡后,國產替代或成行業趨勢。
與此同時,國內葡萄酒消費需求正進一步釋放,中國酒業協會預測,2021年,中國葡萄酒產量有望達到50萬千升、銷售額達到150億元、利潤達10億元。張裕作為中國葡萄酒的龍頭,未來3-5年都將受益于這一趨勢。
國家統計局數據,2021年上半年中國葡萄酒產量為13.6萬千升,同比增長1.5%;海關總署數據顯示,2021年上半年瓶裝葡萄酒進口量為14.7萬千升,同比下降8%。
國產微增、進口下滑,在這一背景下,中國酒業協會數據顯示,上半年全國規模以上葡萄酒企業銷售收入為43.95億元、凈利潤為1.43億元,按照張裕上半年業績計算,意味著全國其他規模以上葡萄酒企業合計凈虧損約2.29億元。與2020年全年張裕凈利潤4.73億元、全國其他規模以上葡萄酒企業合計凈虧損2.14億元相比,張裕與同行業距離進一步拉大。
目前,根據各個權威數據的推演,張裕已占據30%以上中國葡萄酒份額,張裕的市場份額正在不斷提升。
一個行業往往從龍頭而始帶動全身的發展,張裕的每一份成績單和成績單背后的動作的意義就在于此。
從最明顯的品牌層面來看。今年4月,張裕以“龍諭”開啟張裕摩塞爾十五世酒莊發展新篇章,要打造世界認可的中國高端優質葡萄酒品牌。“龍諭”的肩上擔著張裕引導中國高端葡萄酒市場擴容和走向世界葡萄酒市場的重擔。在三聚焦戰略下,“龍諭”的品牌勢能正在加速累積,等待釋放。
這份責任,需要張裕更大膽、更創新,也要更自信。
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