發現最近的火龍果很便宜，喜歡的朋友可以買來做火龍果酒，過一段時間就能喝了~
食材：火龍果、冰糖、高粱酒，另外準備一個玻璃罐，一些紗布
做法：
1、準備半個火龍果，切成小丁或者片
2、放入無油無水的罐子里，一層火龍果，一層冰糖，裝到8分滿左右
3、倒入高粱酒，沒過火龍果
4、蓋上密封蓋，放在陰涼干燥處發酵15天
5、將準備好的多層紗布制成一個小口袋，再將火龍果酒過濾一遍
6、將火龍果酒裝入容器中，繼續發酵二個星期即可
作者：果酒知識分享 更新時間：2022-11-21 16:34 閱讀：692
發現最近的火龍果很便宜，喜歡的朋友可以買來做火龍果酒，過一段時間就能喝了~
食材：火龍果、冰糖、高粱酒，另外準備一個玻璃罐，一些紗布
做法：
1、準備半個火龍果，切成小丁或者片
2、放入無油無水的罐子里，一層火龍果，一層冰糖，裝到8分滿左右
3、倒入高粱酒，沒過火龍果
4、蓋上密封蓋，放在陰涼干燥處發酵15天
5、將準備好的多層紗布制成一個小口袋，再將火龍果酒過濾一遍
6、將火龍果酒裝入容器中，繼續發酵二個星期即可
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