檸檬酒是夏季人們十分喜愛的一款酒，很多人會在家中自己泡制檸檬酒。很多酒友反饋表示，自己泡制的檸檬酒味道不是特別好。這說明泡制檸檬酒時是存在一些問題的額，下面為大家介紹一下檸檬酒的正確泡法。
檸檬具有高度咸性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的維他命c，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，而且還可以美白哦!同時用檸檬泡酒也是有這樣好的功效!
主料：檸檬2斤、高粱酒(高度酒)6斤、冰糖400g
檸檬酒的做法步驟
1、檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去臟。也可在鹽水里浸泡半小時。
2、然后把檸檬兩頭去蒂，切成薄片(切檸檬的刀要利，否則切出來的是叁差不齊，不過要小心切到手)。
3、準備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，確保無水無油。然后放入切好的檸檬片和冰糖。
4、倒進高粱酒。密封保存3月以上。
檸檬酒和其他水果酒的做法都是一樣的，大家喜歡的可以都嘗試做哦。檸檬酒對人體是十分有益的，而且在夏季每天飲用，更是一番滋味呢。
