在我國的白酒市場中,有許多優質的品牌酒,但比較受歡迎的還實屬于這三款,醬香型、濃香型、清香型白酒,其中醬香型白酒比較突出。而且現在許多酒友都是從喝濃香型轉向醬香型的,由此可見醬香型白酒的品質和口感都是比較好的,那現在我們來了解下,同是醬香型白酒的銀質習酒與茅臺王子酒兩者相比較,哪個更有價值。
首先,茅臺王子酒是貴州股份有限公司生產出來的53度醬香型白酒屬于茅系的醬香白酒,此酒定位不是很高,但和茅臺飛天相比相差甚遠。而且采用的釀造工藝也不同,茅臺酒是坤沙酒,而茅臺王子酒則是碎沙加少量的坤沙,精選優質的高粱為原料,用高粱粉碎制曲,期間經過二次投料,兩三次取酒就可以。然后經過儲存、勾兌,就釀造出茅臺王子酒,其醬香味突出、口感細膩醇厚,雖然后味稍微苦了一點,但也不影響品質。
其次,銀質習酒的釀造工藝是傳統的醬香工藝,精選優質的高粱為原料,取當地甘甜順口的泉水,經過二次投料,七次取酒,多次蒸發釀制而成,再加上當地良好的氣候條件,有利于釀酒微生物的生長,多種因素使得金質習酒有著酒體協調豐滿、口感醇厚細膩、空杯留香,酒后不上頭的特點。
而且銀質習酒定位比較明確,價格也不是很高,此酒開瓶就有一股濃郁的醬味,像黃豆醬、又有點豆瓣醬的味道。同時,還是能聞到酒精的味道,倒入杯中,酒體清澈透明,微黃,掛杯一般,酒花時間一般,入口厚度略顯不足,但不辣口,味道上有點不協調,酸味略重,咽下后感覺明顯,不過回味里醬味很足,總體來說酒質不錯。
然后,銀質習酒主打中低端市場和普通茅臺王子定位基本重合,雖是中低端市場也總會被酒友們拿來作比較。大廠出品的醬香型白酒都是固態法白酒,但生產的時候應該是碎沙加翻沙,而這種不算正統醬香型白酒,年份也就那樣。
所以,這兩款酒哪個好,這個還主要看個人的口感和喜好,畢竟每個人口感不一樣,因為這兩款酒都各有自身的特點和品質,價格也都相差不多。因此,銀質習酒與茅臺王子酒哪個更有價值,小編也為大家分享了相關介紹,希望能幫助到大家了解,作為參考。