導語：請領導喝酒，開了一瓶螺旋蓋紅酒，領導還沒喝就說是劣質酒。
大家好，很高興今天跟大家做分享。在我們這個“遍地交朋友”，注重人脈和人情的時代里，日常的工作中，免不了要一些交際應酬。
尤其是跟領導在一起的飯局，更是要多加注意。
我就有那么一次很尷尬的情況，請領導喝酒，本想著白酒平時喝太多了，啤酒喝著沒勁，就特地要了一瓶螺旋蓋紅酒。
這一方面體現出我對這頓飯的重視，另一方面，也比較適合當時那個場合。
可是沒有想到，當服務員走過來，幫我們開了一瓶螺旋蓋紅酒，領導別說喝了，就連聞都沒聞，就說是劣質酒。
這可讓我尷尬了，我平時對紅酒也沒有過深的了解和學習，還處在云里霧里的狀態。
不知道領導到底是從哪，一眼就看出來，這瓶螺旋蓋紅酒就是劣質酒的？
因為當時的飯局上，也沒有不熟悉的人，我就詢問領導：從哪里能看出來這紅酒是劣質酒的呢？
領導為人也很大方，給我仔細解釋了一番話，聽完之后，我才豁然開朗，終于明白了，并且表示：真的又學到了！
相信大家跟我也有一樣的好奇吧？接下來就讓我們一起來聽聽領導的這番話，聽完你就懂了。
一、紅酒封裝的方式
市面上，我們最常見的紅酒封裝方式就是木塞和螺旋蓋。
這兩者之間的區別很明顯，采用木塞封裝的紅酒，需要使用開酒器，而采用螺旋蓋封裝的紅酒，直接擰開即可。
領導直言，雖然這兩種方式都很常見，但是他還是偏愛于用木塞封裝的紅酒，并且認為，螺旋蓋封裝的紅酒，就是劣質酒。
雖然這個想法多少有些過于絕對，在螺旋蓋紅酒中，也不乏存在一些優質的紅酒。
但這也有他自己的道理。
紅酒用木塞封裝，是更加傳統的一種方式，而且，一款品質好的紅酒，需要具備的一個條件就是，它得具有陳年能力。
具有陳年能力的紅酒，基本上不會使用螺旋蓋封裝，而是會采用天然的軟木塞封裝，因為只有這樣，才能大大延長紅酒的保質期。
紅酒與軟木塞，能進行持續的發酵，酒水的風味會越來越好。
雖然不能絕對地說，螺旋蓋的紅酒，就都是劣質酒。
但是極大多數，你能在普通餐廳里，喝到的螺旋蓋紅酒，都是劣質酒。
畢竟螺旋蓋的品質好的紅酒，比木塞封裝的優質紅酒跟更加難得，在餐廳的普遍紅酒價格上來說，是幾乎品質都不算太好。
二、儀式感
相信大家應該沒有在電視劇里，看到過，使用紅酒的場合，用的是螺旋蓋的紅酒吧？
高腳杯、醒酒器、開酒器和那木塞被拔出的清脆一聲，都是喝紅酒所突顯出來的儀式感。
如果把它換成了螺旋蓋，不僅沒有起到烘托氣氛的作用，還會拉低紅酒本身代表著的儀式感。
所以領導在這一方面，也認為螺旋蓋紅酒，就是劣質酒。
看完以后，你們知道為何開了一瓶螺旋蓋紅酒，領導還沒喝就說是劣質酒了嗎？
建議大家可以收藏起來，以我為鑒哦！
