壹 相同點
1、出品單位相同：都出自貴州茅臺酒股份有限公司。 2、釀造工藝相同：堅持12987原則，一年一個生產周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。 3、香型相同：醬香型白酒。 4、度數相同：53度。 5、生產酒廠相同：茅臺酒廠。 6、生產地相同：茅臺鎮。
貳 不同點
飛天和五星都是茅臺酒股份有限公司的主線產品，也是通常大家所說的茅臺酒。 飛天偏向出口，五星偏向內銷，但二者在國內市場都能見到。兩種酒都是按照茅臺酒生產工藝釀造，一年生產，四年貯藏。酒質完全一樣，只是商標和包裝的區別。另外，五星相對飛天來說沒有標配的酒杯，價格一般會便宜10塊錢。
年份茅、飛天茅臺、王子酒、迎賓酒，這四者有何區別 ？
師出同門，但是其遠遠沒有飛天茅臺火爆的年份酒、系列酒，它們四者之間都有何區別？下面老酒收藏之家將從其原料工藝、酒質以及執行標準來為大家分辨一二。
一、原料工藝
首先，對于年份茅臺以及飛天茅臺，兩者其實都是以耐蒸煮、含有適量單寧的本地小紅糧即紅纓子高粱為原料，在茅臺鎮上的核心產區，以傳統大曲醬香坤沙酒“12987”工藝所釀造出來的優質醬香酒。
只是兩者在最后一步的勾調工藝上有所不同，其中，新出廠的飛天茅臺是以儲存5年的各輪次基酒為酒基，再加上各種調味酒所勾調而成的；而年份茅臺則是以從生產到儲存不低于15年的基酒為酒基，再加上各種調味酒所勾兌而成的；
在原料方面，茅臺王子酒以及迎賓酒，兩者是以優質的糯高粱為原料，而并非本地的紅纓子高粱為原料去進行釀造的。其中迎賓酒為翻沙工藝，還需使用到普茅釀造后所剩余的酒糟為釀酒原料。
而在工藝方面，茅臺王子酒在以前所用的是較為簡單、出酒率更高的碎沙工藝，現在據說已經全面坤沙化。茅臺迎賓酒作為低端產品，它所采用的是更為簡單、生產周期更短、出酒率更高的翻沙工藝。
二、酒質、口感
年份茅以及普茅均為大曲坤沙酒，都具有“醬香突出、口感幽雅細膩、回味悠長、空杯留香持久”等典型醬香酒酒體風格，但是年份茅臺的基酒所窖藏的時間要更久，且其勾調的標準是要具有這個年份茅臺酒所特有的口感。故此它的酒質也更佳，口感更為豐滿，酒體陳香老熟味明顯；
而茅臺王子酒就算全面坤沙化，其酒質與飛天茅臺還是相去甚遠。相對來說醬香味不夠響亮，入口較為柔和，酒體協調，但層次感較為欠缺，回味干凈、短暫；茅臺迎賓酒酒質上要更為遜色，醬味清雅，略帶漆味感，焦苦味較為明顯。
三、執行標準
在執行標準方面，若是酒友們有細看過，就會發現年份酒以及普茅，兩者的執行標準均為GB/T18356-2007，而非如同茅臺王子酒以及迎賓酒其它優質醬香酒一般，所標注的為固態法醬香酒的國家推薦執行標準——GB/T26760-2011。
實際上，GB/T18356-2007為2007年時所實施的地理標志產品——貴州茅臺酒生產執行標準，帶有此標準的茅臺酒，需要在茅臺鎮特定的地域，且采用產自仁懷市及毗鄰地區、符合GB/T8231要求的糯高粱所生產出來的，在微量成分理化指標以及“色、香、味”等感官評價上要更為嚴格的醬香酒；
而相對來說更為大眾的GB/T26760-2011執行標準，其對所采用釀酒原料——糯高粱的產地以及醬香酒的產區均沒有要求。且在酸、酯類等呈香、呈味的理化指標上更為放松一點，下限要更低些。如酒液中的總酸，年份茅的下限是2.0 g/L，而普茅的下限是1.5g/L，而執行GB/T26760標準的其它醬香酒，其下限為1.4g/L。
所以說，年份茅、普茅以及茅臺王子酒、迎賓酒的優劣在生產執行標準上即可看出，執行GB/T18356標準，對產地、原料以及酒質要求更為嚴格的醬香酒，才能被稱之為茅臺酒。而茅臺酒廠是于2007年才將原有的執行標準GB/18356改為GB/T18356的，故此，其執行標準也可被用來初步辨別茅臺酒真假。
所以說，茅臺年份酒、飛天茅臺、王子酒、迎賓酒這四者，其酒質以及檔次都是依次遞減的。而由于它們所使用的基酒不同，在經過長時間存放后，提升的空間也是不一樣的，但是相同的是他們經過多年的陳化，變成老酒以后，酒體會更飽滿，更好喝。
