作為一個非常喜歡喝酒的人，大大小小的喝酒場合，和各種各式的白酒種類，怎么說我也是身經百戰的，喝了這么多年的酒，對白酒還是深有體會的。
有朋友問過我哪些白酒最好喝，答案肯定是很多的，而且不同的人對白酒的喜好還是有區別的。
不過如果要問酒的度數，我覺得還是要高度的白酒更夠勁。
但是并不是意味著40度的白酒就難喝，只是個人的偏好不同而已。
不過很多人聽了這話就覺得，是不是白酒的度數越低就越便宜呢？便宜的酒是不是都是酒精勾兌的？
我在這里可以很肯定的回答大家，便宜酒并不代表著品質差，低度酒也并不都是勾兌酒，相反低度酒更難以制作，好品質的低度酒反而更加珍貴，酒友之中喜歡低度酒的人同樣很多。
度數不同只是表示它的酒精含量而已，跟品質沒有任何的關系，只要是純糧食的白酒都是好酒，而且酒精度數和白酒品質沒有太大關聯，一些優質低度白酒反而更難釀制。
*如何選擇白酒的度數？
初次喝酒的人建議選擇43度的白酒，因為低度數的酒更偏柔和，而且不容易宿醉，入口的時候綿柔度更好，而且喉嚨也不會辣，對于初次接觸白酒的人，43度的酒喝起來有滋有味。
52度的酒勁道很沖，入口會有點微微嗆，但是后勁很足，酒的香味也更濃，高度的白酒雖然辛辣難入口，但是因為它揮發比較慢整體比較穩定，可以儲存的時間反而更久，并且很多常喝酒的都喜歡高度白酒，喝的就是這份桀驁難馴。
*低度酒是摻水勾兌成的嗎？
低度酒并不是直接摻水的，也不存在酒精勾兌一說，雖然市面上也有很多酒精酒和勾兌酒，但是正宗的低度酒也有純糧食白酒，低度酒本身是采用了降度工藝，很多低度酒的透明度都較低，但是口感還是不錯的。
純糧食的低度酒適量喝，一點也不會傷身，特別是對一些有女性場合的聚會，低度酒僅滿足了喝酒的需求，而且不容易宿醉。相對于高度白酒來說，低度酒雖然也是純糧制作，不過它的口感更適合直接喝。
