如何辨別純糧食酒和勾兌酒？不少行家都會給出看產品執行標準號的建議。
不過，還是有部分網友對這個方法存在懷疑，這個標準號真的靠譜嗎？
比如超市里面那類一瓶只要20元卻帶有GB/T10781這個固態釀造標號的酒，它真的就是純糧食酒嗎？能放心喝嗎？
一、國標絕對可以信任
所謂國標，也就是評判一款白酒屬于何類產品執行標準號的標準。
國標由國家制定，只要是正規售賣的酒，瓶上的標準號就可以相信。
也就是說，只要是正規的品牌和售賣渠道的白酒，且瓶身上帶有固態釀造標準號（GB/T10781）的白酒就一定就是能喝和放心喝的純糧食酒，即使一瓶只要20元也沒問題。
順便一提，如果你遇到的標準號是GB/T10781.X也不用慌張，X的后綴是為了表明它的香型。
1表示濃香型，2表示清香型，3表示醬香型。
可能還有一些其他的后綴，那些代表的也是純糧食酒的不同香型。
二、標準號可以信任，但并不代表瓶身上的標準號真實
商家的小心機多到大家想象不到，雖然GB/T10781能夠代表純糧食酒，但是，說不定商家已經貍貓換太子了，或者這個品牌壓根不是正式品牌，它的標準號自然就不能信了。
對于這樣的假酒，真的是防不勝防，大家買酒的時候一定要去正規的地方。
三、真的有20元一瓶的純糧食白酒嗎？
相信很多酒友都在思考這個問題，因為如今純糧酒的大概的釀造程序幾乎是透明的，從原料、釀造、窖藏到勾調，整個的成本顯然不止20元，這也是很多人擔心超市里這類20元一瓶白酒是不是能喝的重要原因。
根據行家的說法，純糧酒的成本想要到20元以下的確很少見，除非是那些利用紅薯等原料以次充好的白酒，但是，這樣的酒很難達到純糧酒那種醇厚綿柔的口感，因此就伴隨著各種添加劑，在懂酒的人眼里這種白酒還不如像牛欄山這樣的大牌勾兌酒。
那么，高品質的帶有GB/T10781標號的純糧食酒的成本會到20元以下嗎？
的確存在，一些歷史悠久的大品牌因為本身在原料、工藝和知名度上的優勢，所以這類白酒需要耗費的成本就會下降，如果有心走低檔的平民系列，自然有可能達到20元一瓶。
所以，超市里這類20元一瓶的酒只要有GB/T10781標號的確能喝，但要從正規渠道購買哦。
四、買酒不能只考慮價格
綜上所述，超市里20元一瓶的白酒的確有可能是純糧食酒，但是，買的時候千萬要小心。
因為這類酒比較容易造假，所以買酒的時候一定要三思而后行。
而且，買酒一定要看看執行標準號，基本上它就可以明確地告訴我們這款酒是什么樣了。
然后，可以查詢一下口碑，或者咨詢行家，千萬不要被優惠的價格和商家的花言巧語給騙了。
喝酒一定要喝純糧食酒，不然就是對自己的身體不負責任。
而且，不要因為價格便宜就認定不是好酒，也不要因為價格高就認定是好酒，買酒可是個技術活，且得仔細著呢。
