導語：紅酒的保質期“另有所指”！八成人都不知道，建議了解一下！
紅酒在酒水飲料的行列里，屬于一種養生的健康酒水，非常受大眾歡迎。都說喝酒傷身，但是紅酒，卻是用來養生的。
尤其是現在健康飲食觀念的盛行，紅酒更是受到了市場消費者的極大歡迎。
但是對于紅酒，一直所存在的爭議就不少。畢竟中國的酒水還是以白酒為主，大家都喝習慣了。
而紅酒，大家都接觸得少，所以難免有些不了解。
對紅酒的爭議之一，就是紅酒的保質期。
也許就會有人說了，一個保質期有什么好爭議的呢？保質期在我們的印象里就是保證食物質量的期限。
但是紅酒的保質期其實“另有所指”，八成人都不知道，建議了解一下！
一、大眾觀念里的紅酒保質期指的是什么
按照正常的理解來說，紅酒的保質期指的就是紅酒保持品質的期限，或者可以理解為一個最佳飲用期，在這個期限里，紅酒的口感時最佳的，一旦超過這個期限，紅酒就不能再喝了。
這應該是八成人都這么認為的紅酒保質期，因為這個概念更容易被接受和理解。
但其實，紅酒的保質期“另有所指”，你可能想不到哦。
二、紅酒的保質期“另有所指”，指的是什么
紅酒上面寫的保質期，其實指的是一個概念。
紅酒的保質期是說不準的，但是因為國內所有商品都需要有個保質日期，讓人們有個概念，也更加相信品牌，才會在紅酒的瓶身上標注上保質期。
其實即使紅酒“過期”了，也是可以喝的。
大部分的的紅酒，不具有陳年能力的，它的保質期要視不同的酒水不同而不一樣，跟儲存的溫度以及地點、方式都有關系，一般在2至10年之間。
而對于少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力，比如我們經常聽到的82年的拉菲，就是具有陳年能力的一款酒水，保質期可以長達幾十年或上百年。
波爾多頂級酒莊的不少紅酒即使保存超過1個世紀，仍然可以飲用。
三、八成人都不知道
喝紅酒的人本來就少，而且大家很多都是跟風開始喝起來的，沒有對紅酒有很多的深入了解，所以大家會用自己的固有思維去理解紅酒的保質期。
所以說紅酒的保質期其實指的就是一個“一定可以飲用的期限”，過了這個期限，很多的紅酒也還是可以飲用的，這就要根據具體情況具體分析，看能保質多久了。
這就像中國的白酒一樣，上面也有保質期，但是幾十年前的茅臺酒，到了現在，不也一樣可以喝嗎？而且還十分難得，一瓶難求！
紅酒是一種健康的酒水飲料，但是也要注意適量飲用。最后，給大家一些喝紅酒的小建議：
①紅酒中的酒精含量雖然少，但是不宜過多飲用，一般每天喝50至100毫升就足夠了。
②紅酒什么時候都可以喝，但是睡前一個小時左右飲用，是最佳的飲用時期，好處多多哦。
③紅酒打開后如何保存：將軟木塞塞回去，把酒瓶放進冰箱里，溫度調到16℃左右，水平擺放。
