法國一直以浪漫著稱!這里有時裝和香水,也有全世界最著名的鮮花與紅酒。法國紅酒就看梅多克!作為波爾多左岸的重要產區,梅多克幾乎包含了波爾多紅酒最為精華的部分。
作為法國紅酒中的最高等級——AOC級的混釀干紅,雷盛899在初聞時就有撲鼻的奶香味,入口后,味蕾就迅速被濃厚的巧克力味和成熟的紅色水果香味所“攻陷”。雷盛899深邃的色澤,與不過量的單寧,都令這款紅酒魅力非凡,令酒客們一嘗再嘗,沉醉其中。
法國紅酒就看梅多克!梅多克紅酒一般都具有結構復雜、入口舒服的特點。
而在廣博的波爾多地區,像雷盛899這樣出色的紅葡萄酒不在少數,而白葡萄酒也同樣令人無法忽視。以波爾多第一大白葡萄品種的賽美蓉為例,它的種植面積已經占到了整個波爾多白葡萄種植總量的47%。
賽美蓉葡萄的果皮比較薄,所以比較容易感染灰霉菌,不過好在通過合適的條件就可以發展成貴腐,這也是賽美蓉適合用來釀制貴腐甜酒的一個重要原因。
不僅如此,賽美蓉葡萄在波爾多還常常被用于與長相思葡萄進行調配,釀制成為干型和甜型白葡萄酒。在眾多高品質的干白葡萄酒中,賽美蓉可以為成酒帶來淡雅的蘋果和檸檬香氣,同時還可以增加酒體,使得長相思賦予的濃郁風味和高酸度變得更為柔和。并且通過在陳年過程中,使用全新法國橡木桶的話,賽美蓉還可以獲得香草和甜香料的風味,表現非常出色。
法國紅酒就看梅多克,梅多克紅酒就要看雷盛899了!
所以這里給各位紅酒粉絲的建議是,如果你喜愛的是紅葡萄酒,就選擇雷盛899;如果你喜愛的是白葡萄酒,不妨試試賽美蓉哦!