今天我們不科普理論知識，我們來點有趣的，我找了很多葡萄酒的冷知識，跟大家分享一下。
1. 法國并不是葡萄酒的起源國，西亞地區才是。
雖說法國紅酒的名氣更大，很多朋友也想當然的認為葡萄酒最早出現在法國，其實不然，早在公元前5,400年左右的新石器時代，某些西亞地區便已開始釀造葡萄酒。
2.世界上第一支貴腐葡萄酒產于匈牙利。
當時為了防止土耳其軍隊摧殘葡萄園，匈牙利酒農推遲了葡萄的采收使其發霉。沒想到土耳其軍隊卻把它們全喝了，而且發現味道居然還不錯，從此，就有了貴腐葡萄酒。
3. 第一支起泡酒誕生于英國。
很多年前，英國人從香檳產區進口了靜止葡萄酒，不曾想這些酒在酒窖里經過一個冬季的儲存后，在酒瓶中進行了二次發酵，產生了氣泡。不過當時沒人太在意這個現象，直到唐·培里儂修士發明并規范了香檳的釀造工藝，起泡酒才開始名聲大噪。
4. 一瓶葡萄酒由600-800粒葡萄釀成。
一次喝一瓶葡萄酒好像沒什么，但一次吃800粒葡萄還是挺可怕的。
5.如果中國所有成年人每天喝一瓶葡萄酒，只要不到一個季度就能喝完全世界一年生產的葡萄酒。
還好不是每個人都喝葡萄酒，不然酒都不夠喝。不過借酒消愁愁更愁。研究表示，酗酒會重組大腦里的回憶，讓人對心靈創傷更難忘懷，飲酒還是要適量！
6.“度蜜月”這個詞源自一個古巴比倫的習俗：新郎在新婚后，其岳父將會讓他暢飲自家的蜂蜜酒一個月。
看來在古巴比倫，會喝酒是一個男人必備的基本技能。
7. 越貧瘠的土壤越能種植出高品質的葡萄。
一般農作物都需要肥沃的土地才能產出優質果實，但釀酒的葡萄比較特殊，它們喜歡貧瘠的土地，肥沃的土壤會使葡萄生長的太過順暢，導致顆粒過大，果實中的糖分及風味物質被稀釋，最終釀出的酒就會風味寡淡。
8.現代的葡萄酒軟木塞發明于17世紀。
在此之前，法國人是用沾滿食用油的布條塞住瓶口的，估計當時葡萄酒的味道總會混著點食用油的味道。
9. 有一個地方干杯從不碰杯。
在匈牙利喝酒碰杯是帶有攻擊性的行為。據說，在1849年匈牙利獨立戰爭時期，奧地利人曾在處決了13個匈牙利起義軍（阿拉德十三烈士）后采用碰杯的方式慶祝。這一極具挑釁性的行為使得匈牙利人民發誓在150年內不碰杯。雖然在1999年就已經達到了150年期限，但是匈牙利人民還是延續了這一習慣。
10.葡萄酒也能做溫度計。
1629年，物理學家約瑟夫德米蒂歌出版了名為《花園里的噴泉》的書，書中載有盛有白蘭地的玻璃泡溫度計，并有小字表明“oIbe”（上升）。這被認為是人類第一支較準確的溫度計。
怎么樣，看完這10條葡萄酒冷知識，有沒有覺得清涼了一些些？
