原標題《營收連續四年突破千億 年均增長再上百億臺階 宜賓酒業如何描繪“十四五”發展路徑》
宜賓竹海酒業產區一景。
“2020年1-11月，宜賓市白酒產業實現營業收入1297億元，預計全年營收將達1430億元，同比增長10%；利潤總額315億元，同比增長11%。”這是記者1月18日從宜賓市工業和軍民融合局了解到的最新數據。
自2017年實現營收1036.36億元、成為中國首個千億白酒產區后，酒都宜賓主營業務收入連續四年突破千億，并且年均增長再上百億臺階。2020年新冠肺炎疫情突如其來，線下餐飲、商務宴請等傳統消費場景備受影響，加之經濟下行、白酒行業深度分化、消費需求不斷升級等諸多挑戰，宜賓白酒產區仍能取得兩位數增長的成績實屬不易。
突圍 行業擠壓競爭加劇 如何爬坡過坎？
中國酒業協會發布的最新數據顯示，2020年1-11月，全國規模以上白酒企業1040家，與2017年1593家相比，數量減少了三分之一，共計553家；但白酒利潤從2017年首次實現千億元以來，2020年1-11月利潤總額實現1312.07億元，同比增長8.96%。
對此，中國酒業協會理事長宋書玉分析認為，規模以上企業數量逐年減少，白酒利潤逐漸提升，充分說明白酒行業集中趨勢明顯，效益進一步向優勢產區和企業集中。
何為優質產區？以酒都宜賓為例，作為中國濃香型白酒的優質產區，宜賓擁有不可復制的生態釀酒環境、悠久的白酒文化歷史、堅實的產業發展基礎和全國領先的科研實力，預計2020年白酒產量、營業收入和利潤總額在全國的占比將分別達到9%、24%、21%。預計產量、營收和利潤在全國各大產區中列第二位。
“宜賓白酒產量占比不到全國的10%，但營收和利潤都超過20%，特別是營收接近全國的四分之一，競爭優勢明顯。”在宜賓市工業和軍民融合局副局長李強看來，優質產區的發展離不開優質品牌集群的支撐——
龍頭品牌強勢引領。從2017年至2019年，五糧液股份有限公司營收增長每年跨越一個百億元臺階。2020年1-10月，五糧液集團公司銷售收入過千億元，同比增長12.4%，利潤總額同比增長12.5%，銷售收入和利潤均實現兩位數增長，去年11月，股份公司市值突破萬億元，各項經濟指標增速穩居行業前列。
五糧液成績單亮眼，離不開“二次創業”。近年來，五糧液在產品結構、治理體系、品牌價值、科技創新等方面積聚新動能。面臨疫情影響，其改革勢能持續釋放，通過營銷變革、渠道優化、搶抓疫情后消費新機遇等舉措，繼續搶占“高速跑道”，彰顯行業龍頭風采。
腰部品牌持續發力。“面對疫情這道‘加試題’，敘府酒業去年實現銷售收入7.07億元，同比增長82%。”川酒集團敘府股份公司董事長李高和告訴記者，自2018年9月川酒集團控股敘府以來，敘府品牌原有的悠久發展歷史、深厚文化底蘊、扎實技術基礎與雄厚資本碰撞后，潛能被充分激活。
兩年多來，通過對品牌建設的持續投入，敘府產品溢價空間提升，渠道商家利潤提高，贏得了更大的市場和口碑效應。新近推出的“一商為主、多商配稱、結構合理、層級相宜”的新型合伙人機制，被視為敘府實現品牌跨越式發展的堅實保障。“下一步，敘府將實現從區域性品牌向全國性品牌邁進，不斷拓展省外市場份額。”李高和表示。
新興品牌迸發活力。針對中小酒企，宜賓通過資本創新與業內外戰略投資者合作，不斷整合資源，支持其探索新發展路徑。“我們希望宜賓六尺巷酒業繼續保持精益求精的生產初心，力求發展成為百年企業。”勁牌公司企業管理部部長程丹告訴記者，六尺巷酒業成立于2012年，是由勁牌公司投資20多億元興建的濃香原酒生產企業，發展目標是成為中國濃香型白酒行業機械化、自動化、智能化、信息化生產的領跑者，“企業按照‘美麗工廠’的設計理念，在2021年全面建成投產后，將成為集工業生產、觀光旅游為一體的園林式工廠。”
記者了解到，目前宜賓已招引到勁酒股份、國美集團、永樂古窖集團、白云邊集團等知名企業投資落戶發展，總投資近100億元，預計年產能近10萬噸，進一步為宜賓白酒產業擴能提質奠定基礎。
展望 營收站穩千億臺階之后 如何擘畫未來路徑？
盡管主營業務收入連續四年站穩了千億臺階，但宜賓白酒產業發展依然面臨著諸多挑戰。
首先，白酒產業深度調整仍在持續，行業產量下滑。去年，全國釀酒產業規模以上企業釀酒總產量5400.74萬千升，同比下降2.21%。其中，白酒產量740.73萬千升，同比下降2.46%。
其次，宜賓產區還面臨產業配套不完善、品牌仍未形成有力梯度、產區價值有待提升、融合發展程度偏低等問題。
那么，告別“十三五”，酒都宜賓將如何擘畫未來五年的發展藍圖？
“在‘十四五’末，宜賓白酒產業規模將突破2500億元，五糧液集團將進入世界500強，宜賓將打造成為中國白酒第一城。”李強告訴記者，未來五年，宜賓將著力提升“多糧濃香型白酒核心產區”地位，建設好五糧液產業園區、南溪酒類食品園區和翠屏白酒發展園區三個基地，打造好名酒文化節和名酒博物館兩個平臺，發揮好五糧液集團和四川酒茶集團對宜賓酒業發展的引領作用。
此外，宜賓還將充分發揮“中國白酒之都”和“世界十大烈酒產區”品牌優勢，著力做強做優做大五糧液集團公司，同時引領帶動一批品牌優勢突出、市場競爭力強的酒企協同發展，打造世界優質濃香型白酒的核心產區。
據記者了解，即將出臺的《宜賓市白酒產業發展規劃（2020-2025）》（以下簡稱《規劃》），將對宜賓白酒發展提供更加詳細的部署和強有力的支撐。《規劃》提出，力爭2025年宜賓白酒營業收入、利潤分別突破2000億元、600億元，品牌價值進一步提升。此外，宜賓還將推動白酒企業梯次發展與整合發展，提升全產業鏈招大育強能力、產業生態化發展水平，重點打造白酒文化品牌高地、產業創新高地、酒旅融合發展高地、產業金融服務高地。（四川日報全媒體記者 鄭茂瑜 文/圖）
