這兩年，果酒開始興起，但是很多人對它的了解還不多，今天就給大家分享幾個關于果酒的小知識~
1、果酒是酒精度數較低的飲料酒
果酒是以水果為原料，經粉碎、榨汁、發酵或浸泡制成的低酒精飲料酒。酒精度一般為5~10°，最高僅14°。
雖然果酒的酒精度數低，但酒后也不能開車。
2、現在果酒的種類很多
常見的果酒有：梅酒、桑椹酒、蘋果酒、藍莓酒、櫻桃酒、菠蘿酒、枸杞酒、荔枝酒等。
3、葡萄酒不是我們所說的“果酒”
嚴格來說，葡萄酒屬于果酒的范疇。但現在葡萄酒有著悠久的歷史和一定的市場規模，已經成為一種完全獨立的葡萄酒。而我們常說的果酒，目前還是一個比較小的酒類。
4、果酒不宜空腹飲用
任何食物都不能過量，果酒也不例外。一次喝最好不超過1L，盡量避免空腹喝。 它可以搭配一些食物和葡萄酒，味道更豐富。
