光瓶酒，顧名思義就是沒有外包裝的瓶裝酒。
它省去了外包裝費用，酒水性價比更高，因此成為很多人的口糧酒。
在很多人的固有思維中，光瓶酒通常與劣質酒聯系在一起，這其實是一種誤解。
光瓶不等于劣質，盒裝也不等于優良，全在于酒體的品質。
有的酒企，用華麗的外包裝、精美的酒瓶，灌滿了酒精和香料；有的酒企，用最簡單的玻璃瓶，灌裝了大眾都認可的口糧。
在光瓶酒市場，有幾款白酒深受大眾喜愛，它們有的成名已久，有的剛剛嶄露頭角，都各具特色。
今天詳細聊一聊50元左右，暢銷的幾款光瓶酒，看看它們哪個更好喝。
它們分別是：順品郎、綠高脖西鳳、沱牌特級T68、尖莊、玻汾。
1、順品郎
香型：濃香
酒精度：45°
配料表：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米
酒質等級：優級
企業：郎酒
郎酒，號稱一樹三花，醬、兼、濃三種香型都有生產。
順品郎，是郎酒主打的光瓶系列酒。
這個系列共有三款，兩個兼香一個濃香。
今天品鑒的順品郎，是它的濃香產品。
郎酒營銷很厲害，關鍵在于能吹，也敢吹。
做醬香，說源自赤水河谷，是中國兩大醬香白酒之一；做濃香，又說自己來自四川，是濃香正宗。
說到醬香，郎酒確有歷史淵源，憑借醬香產品躋身中國名酒行列。
說到兼香，濃香里加點醬酒，確實也能做到濃頭醬尾，有點醇厚度。
但說到濃香，就不知該從何處談起。
無論窖池還是基酒儲備，郎酒在濃香上的積累很有限。
郎酒股票招股說明書顯示，其濃香產品大部分需要采購。
它的窖池很新、老酒也不足，雖然勾調技術高超，但巧婦難為無米之炊。
濃香順品郎，就是這樣一款產品。
它聞起來窖香淡，入口綿甜清新，香氣很弱，酒體單薄，后味略短，余味稍苦。
這款酒給人感覺很新，雖然是45度，但喝起來比很多52度的還辣口。
它勾調得比較好，入口綿甜清新、均衡協調，酒體辣在后半段。
如果配麻辣的川菜，這款酒的缺點幾乎不明顯。
這款酒的基酒等級不高，醇香不顯；酒體又比較新，對口舌刺激感強。
如果五星滿分，綜合品牌實力和價格，可以給★★★☆☆
2、綠高脖西鳳
香型：鳳香型
酒精度：55°
配料表：水、高粱、大麥、小麥、豌豆
酒質等級：優級
企業：西鳳
西鳳酒，是個奇葩的酒企，四大名酒中混的最慘的一位。
它的嫡系產品知名度很差，常被經銷商開發產品按地上摩擦。
像華山論劍、國花瓷、15年陳釀、6年陳釀，這些耳熟能詳的、看著像嫡系的產品，都是大商開發定制。
像什么紅西鳳、藍七彩、紅七彩、黃七彩、酒海陳藏，這些聽起來不倫不類，看著像貼牌的，都是酒廠嫡系主推。
還好，西鳳有一款經典綠高脖西鳳，一個無論聽上去，還是看上去都是嫡系的產品。
在西鳳嫡系產品中，它是知名度最高的一款產品，是鳳香最純的一款產品。甚至可以說，它是西鳳嫡系產品的最后一絲顏面。
綠高脖西鳳聞起來醇香純正，隱隱有股杏仁味兒，入口先是感覺到醇和，然后是綿甜，醇和之感類似清香，綿甜之感與濃香類似，酒體挺拔有勁，味短而凈。
鳳香有意思的地方在于醇甜轉變一剎那的感受，似清非清，似濃非濃。
這款綠高脖西鳳基本體現了鳳香特色，只是酒體后味很短，不夠醇厚甘潤，基本沒有回甜，略顯燥辣。
綜合品牌實力和價格，可以給★★★★☆
3、沱牌特級T68
香型：濃香型
酒精度：50°
配料表：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥
酒質等級：特級
基酒年份：4.5年
企業：舍得
1989年，第五屆評酒會上，沱牌曲酒力壓群雄,以第一名的評分，一躍成為中國名酒。
90年代，沱牌逐步走向巔峰，在1997年，沱牌營收8.58億，無論凈利潤還是銷售額，都力壓茅臺和汾酒。最高光時期，沱牌產銷量一度位居行業第一。
當年沱牌以中低端為主，市場占有率遠超瀘州老窖和五糧液。
可惜高端產品缺位，利潤一年不如一年。
別的品牌是高端酒稀缺，中低端酒銷售困難，像五糧液搭售尖莊，茅臺搭售王子。沱牌正好相反，中低端供不應求，高端銷售不暢。
正是因此，沱牌陰差陽錯的擁有了十幾萬噸的高端基酒儲備。以至于更名為舍得酒業后，出產的光瓶酒都能用4.5年以上的基酒。
2019年，舍得推出一款光瓶酒，名叫沱牌特級T68。
它想要通過這個系列，再次爭奪白酒低端市場的霸主之位。
傳統白酒僅有“優級”和“一級”之分（原來有“二級”，新國標已取消），舍得在原國家優級酒體的基礎上，于2008年創立了地理標志性國家標準GB/T 21822（特級）。
特級酒體在香味、口感、感官等各個維度上都呈現出更高、更優質的體驗。
為在光瓶酒中搶得一席之地，舍得可謂獅子搏兔，把特級酒體拿了出來。
它的香氣幽雅恬靜，是一種由糧香、曲香、窖香、陳香交織的復合香。入口綿甜柔順，酒體均衡協調，余味微苦不露頭，爽凈無雜。
今天評測的幾款光瓶酒中，T68的表現很突出。口感上，它比順品郎要柔順很多，不辣口不刺喉。酒體感受上，更均衡協調，不像尖莊只有入口一瞬間的爆發，而是綿甜醇和有持續感，能做到有頭有尾。這款酒的價格不高，酒質和口感遠超很多百元以上的盒裝酒。
如果你喜歡這種風格，沱牌特級還有一款T88，酒質也不錯，也可以試試看。
綜合品牌實力和價格，以及優良的酒體，可以給★★★★★
預算百元以內，偏愛濃香的酒友，可以試試T68，價格不高，酒質很好，性價比很突出，非常適合做口糧酒。
4、尖莊
香型：濃香型
酒精度：50°
配料表：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米
酒質等級：一級
企業：五糧液
2019年，五糧液把尖莊全國總經銷權收回，經過一番整頓，推出了全新的尖莊產品。
它想以尖莊為突破口，爭奪光瓶酒消費升級的消費者。
這款產品的執行標準是10781.1（一級），這點讓很多人看不上眼。
但我覺得這個“一級”，遠比xx老窖的“優級”要靠譜得多。
這款尖莊聞香是典型的多糧濃香，曲香略為突出，入口綿甜醇和，糧曲香明顯，只是持續性極短，余味微苦。
新版尖莊入口一剎那的醇甜之感非常驚艷，然后就沒有然后了。
五糧液的勾調技藝，確實出類拔萃，它像給一個容貌一般的人畫了一個極為精致的妝，又像給藥片裹了一層糖衣。用極其有限的調味酒，給這個基礎甚是一般的酒，來了個畫龍點睛。
綜合品牌實力和價格，還有誠懇的標注，可以給★★★★☆
5、玻汾
香型：清香型
酒精度：53°
配料表：水、高粱、大麥、豌豆
酒質等級：優級
企業：汾酒
玻汾，光瓶酒中的王者，2019年狂銷1200萬箱，忠實簇擁者無數。
但凡提到中低端白酒、性價比高的白酒、還有光瓶白酒，亦或是清香入門款白酒，絕對少不了玻汾身影。
大廠、嫡系、優級、帶純糧固態標識，是大部分酒友都比較推崇的一款口糧酒。
它以大麥、豌豆制曲，以高粱為發酵原料，采用清蒸二次清的大曲清香工藝釀造而成。
玻汾入口稍烈，酒體略帶醇厚感，醇甜爽凈，只是尾短、后味苦尾難以化開，幾乎沒有回甘。
汾酒的生產工藝和勾調水平都屬上乘，玻汾作為低端大單品，體現了大曲清香的基本特點。
缺點是基酒等級不高，酒體層次感很弱，綿甜醇厚感稍縱即逝，飲后余香極淡。
綜合品牌實力還有價格，以及純糧固態標識，可以給★★★★☆
6、總結
通過以上幾款大廠主流嫡系光瓶酒的品飲感受來看，這些產品除沱牌特級T68外，大多是邊角料的高效再利用。
為彌補基酒自身缺陷，它們在勾調上都頗費心思。
順品郎的窖香很淡、基酒很新，勾調時走的清新淡雅風，再用調味酒壓制酒體烈度。
于是乎它的前半段有模有樣，但后半段的燥辣難以壓制，以至于顯得比50多度的酒都烈。
尖莊更有意思，愣是把一級酒勾調出剎那芳華，在入口一瞬爆發。
這種勾調技法就像用丹藥，把一個修仙者的所有潛力快速引爆，但接下來立馬就萎了。
玻汾和綠高脖西鳳由于香型和工藝的關系，酒質雖然略高于以上兩款產品，但也高不了多少。
以上四款酒的勾調都偏重前半段或剛入口的表現，做口糧酒邊吃邊喝的話，基本都能掩蓋住自身缺點。
沱牌特級T68的基酒等級最高，整體感受比前四款要高一些，無論佐餐還是品飲都還不錯。
它的酒體比較均衡，有頭有尾，雖然和高端酒相比弱化很多，但綜合價格與口感，性價比很不錯。
如果從哪個更好喝的角度來看：
沱牌特級T68＞玻汾＞綠高脖西鳳>高光尖莊≥順品郎
關于以上幾款酒光瓶口糧酒，你都喝過哪些？更喜歡哪款？
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