月米酒即月子米酒,在很多地方的傳統方言中都是叫月米酒,是指女性產后的身體恢復期中會吃的一種米酒。在民間傳統的坐月子和今天的產后恢復不一樣,過去由于醫療條件、生活條件等限制,女性產后只能裹起頭發和身體,不洗澡、洗頭,通過吃月米酒和雞蛋來休養身體。那么為什么傳統的坐月子要吃月米酒呢?月米酒有什么好處嗎?
為何要吃月米酒?
稍有些常識的人都知道女性在分娩之后是極其虛弱的,用古時候的說法就是生孩子會損耗大量元氣,所以產婦是需要很長的時間來進行產后恢復的,而這段時間就是坐月子。如今一些農村地方還保留著過去的坐月子食譜——月米酒和足量的雞蛋,通過這兩者來保證產婦的奶水充足和身體恢復。雞蛋營養豐富,容易吸收這毋庸置疑,不過為什么要吃月米酒呢?
過去大家只是聽老人或有經驗的人這么講,所以也照做,不過并不知道為什么。如今,在現今的科學技術支持下,測定出月米酒富含人體必須的多種氨基酸、微量元素、維生素和葡萄糖,是營養價值很高的飲品,對于產婦的產后恢復有很大的幫助。可以緩解甚至避免產后的氣血兩虛、頭暈眼花等癥狀,且催乳效果比較顯著。
不過也有人質疑,飲用月米酒會讓酒精通過母乳進入寶寶身體,這可能會對寶寶的生長發育造成影響。這一說法實際上有些過于惶驚,首先,正常人在沒有接觸任何酒精飲品的情況下血液中就含有0.003%的酒精,此外,一般給產婦吃的月米酒也不過是幾度的,酒精度非常低。并且,吃月米酒的時候通常會通過蒸煮,經過這一加工,酒精度則更低了,食用之后基本都是微乎其微的。
至此大家應當對月米酒有所了解了吧,作為專門給產婦恢復身體而制作的食物,古人自然也懂得擇優而取,絕不會隨便。所以月米酒對產婦的產后恢復是有很大的好處,這是古人的智慧,另一個反正當前母乳喂養的人已經很少了,又何來酒精影響嬰兒之說呢?