面對現在“年輕人不喝白酒”的言論，身為80后的四川省古藺郎酒廠有限公司副總經理、高級工程師沈毅在接受《消費評論》采訪時說：“我們做過調查，年輕人到了30歲以后還是要喝白酒。白酒是民族的東西，有根深蒂固的影響在里面。年輕人會有意無意的接觸到白酒，比如干杯、碰杯都是中國白酒文化的體現。在中國，消費者會受到文化和環境的影響。中國很少有人自斟自飲，中國人喜歡溫馨的人際關系，白酒文化是這種關系的一種體現。就像日本的燒酒、韓國的真露，都在國民心中占有很大的席位。”
一、 生活的樂趣
中國的80后、90后，他身邊一定會有愛喝白酒的長輩，親朋，他也一定讀過和白酒有關的文人作品，聽過喝白酒的名人故事。耳濡目染之下，喝白酒會成為生活的樂趣。這種樂趣，并不分年老還是年輕。
二、情感的表達
在中國，“朋友來了有好酒”。喝白酒，是中國人表達情感的特殊方式。孩子出生有百日宴，學校畢業有謝師宴，結婚了有婚宴，事業成功有慶功宴，為老人祝壽有生日宴……你留心看一看，不管哪一種宴，都有著白酒的身影。白酒的濃烈、豪放，白酒的酒桌禮儀、酒桌文化，其它酒類不可代替。喝白酒才熱鬧，喝白酒才盡興，喝白酒才能在酒桌上讓彼此陌生的人快速熟悉。白酒說：“我在這里，你遲早會喝我滴。”
三、成長的需要
白酒在中國，還是一種社交媒介。方德中國營銷咨詢機構董事長孟躍認為，口味眾多，包裝新穎的各式洋酒的確吸引了大量年輕人的目光，但是這并不意味著這些年輕族群將會徹底放棄白酒，他們只不過還未達到白酒消費的年齡。年輕人當然更加樂意去嘗試新鮮事物，但隨著年齡的增長，這群人也將逐步主動或被動地回歸到中國傳統白酒消費上來。
當年輕人離開學校走入職場，他會發現公司里從上到下都有許多人喜歡喝白酒，于是他不得不接觸白酒。給愛喝白酒的客戶送禮？飛天茅臺價位很適合。商務宴請點什么酒？國窖1573不錯。敬酒要怎么敬？先學幾段敬酒詞。伴隨著職場上的成長，年輕人會對白酒越來越熟悉，并最終愛上白酒復雜的香氣和口感，愛上白酒所表達的一種社交態度。
飲酒要適量，酒后不開車。
來源：網絡，侵刪。
