文 | 大家酒評內容中心 明美君
現今的低度酒，只能用一個字形容——火。
有業內人士這么形容：如果說2019年低度酒賽道逐漸進入爆發期，那么到了2021年，這個賽道已經在資本的密切布局下如日中天。而貝瑞甜心5月底獲得A+輪過億融資后，仿佛讓這點得到了無聲印證。
據新博弈不完全統計，2020年至今年5月，低度酒賽道已完成21起融資。其中，貝瑞甜心、十點一刻、賦比興酒業、走豈清釀、空卡、馬力噸噸等品牌均完成了2-3輪融資。而就各大資本而言，紅杉資本、經緯中國、天圖投資、真格基金、貝塔斯曼等明星投資機構，都已在低度酒賽道布局。低度酒可以說愈發的紅火，愈發受到資本的喜愛。
低度酒有多受資本青睞？
一直以來，大眾認為與傳統白酒相比，低度酒屬于含有酒精，但是度數較低，所以對人體和神經沒有強烈的刺激感，是不容易“上頭”的飲品。對這個人們眼中溫和無害的飲品，各大資本的選擇是一飲再飲。沒錯，如果仔細觀察，能發現有很多都是老股東追加投資。
比如主攻女性市場的低度酒品牌MissBerry貝瑞甜心，在2019年成立于上海，從品牌成立之初便瞄準女性低度酒市場，從2020年4月上市之后，12個月完成三輪融資，累積融資過億。在最近的一次融資中，是CPE源峰作為領投方和鄭志剛C資本共同投資，老股東經緯中國、尚承資本持續追加投資，安可資本擔任獨家財務顧問。
又如行業內的低度發酵酒供應商“賦比興”，定位上是給前端眾多的消費品牌做后端的一站式解決方案，也在4個月內連續完成3輪融資。最近一次，獲融資數千萬，由銀河系創投領投、寬窄創投等老股東跟投。
資本對低度酒的態度，不止是一次性的投資，而是“一投再投”，低度酒為何這么讓資本上頭？
為何對低度酒“情有獨鐘”？
有人說，在消費主義席卷年輕人群的今天，如何解決躺平青年的苦悶不是一個社會命題，更是一個商業命題。而低度酒，就是資本開出的其中一個藥方。
確實，在年輕化受到阻礙的酒行業中，低度酒像是資本手中的王牌。據統計，2021年第一季度天貓、淘寶銷售渠道上，銷售額增速在100%及以上的酒類品牌有2449家，其中低度酒品牌多達1415家，占到57.8%。低度酒能受到資本的廣泛關注，主要的原因在于其與年輕消費者對于酒的消費需求高度契合。
但是，除了年輕人喜歡以外，資本能“一投再投”，原因還有很多。
1.低度酒整體市場規模大、增速快
據中研《2020低度酒行業市場前景及現狀分析》，近兩年我國低度酒市場的消費金額增速在50%以上。在2020年的618期間，低度酒類增幅一度超過80%，僅天貓新低度酒品牌就超過5000余家。
此時的低度酒環境，是適合新銳品牌發展的環境，哪怕是新品牌入局，時間亦不算晚，只要抓住消費者場景化需求，并且結合好營銷就可以做出成效。資本此時入局，顯然投資回報率更高。
2.市場空白仍然巨大
整體上看，現今國內市場低度酒度數主要在9%以下，但實際對比歐美市場，9%-12%酒精度的低度酒也備受歡迎。因此，國內市場依然可以誕生9%-12%的低度酒，形成品牌差異化競爭，酒精度相對高的低度酒市場依舊處于空白狀態。資本早日入局，自然是早日占據優勢。
3.缺少高端化品牌與頭部品牌
從酒行業的經驗來看，任何品類的發展都要經歷高端化發展，都需要高端品牌的存在。而目前低度酒市場產品定價普遍偏低，日常瓶裝酒往往只在幾十元的單價，罐裝的類似飲料的價格則更低，甚至可以達到十塊以下。低度酒市場在等待高端化的產品出現。
此外，盡管目前市場低度酒品牌眾多，但是除了RIO所在的百潤股份外，并沒有其他頭部存在。而低度酒中的果酒市場規模約在120億，米酒市場規模約在70億，兩大市場也并沒有誕生實質性的頭部品牌。低度酒市場何時能誕生出類似茅臺在醬香白酒中地位的品牌？資本投資的，都有爭奪的機會。
總的來說，對于資本，低度酒就如同一塊剛剛開墾的新興市場。所以，為何不投資？
