盤古汾
盤古汾,汾酒股份產品,一箱4瓶,光瓶酒,陶瓷瓶身,外觀還是很好看的,度數高于一般的汾酒,55%vol,500ml,產品標準:GB/T10781.2,生產日期2022年4月,入手價180多。話不多說,直接品鑒。
酒液入杯,觀色無色透明,無懸浮物,無沉淀;聞香清香純正,具有汾酒典型的青蘋果香,兼具糧曲香、青草香,香氣清雅、協調、濃郁;入口醇甜,稍沖,畢竟度數高,中后段苦、澀感出現,但不是很突出,酒體較協調,后味較凈,回味較長,風格明顯。
總體來說,盤古汾聞香還不錯,但是口感還差點意思,酒體勝過老白汾10、復古地球汾等,但比照青花20有明顯差距。作為一款清香型白酒,一般清香型講究爽冽、爽凈,但是盤古汾酒體稍澀,明顯不夠“爽”。