近年來，醬酒熱成為了酒行業最熱門的話題之一，醬酒的一舉一動都牽動著全行業的神經，消費偏好也在明顯地向著醬酒轉移，來自茅臺鎮核心產區的醬酒企業也受到市場的格外關注，宋代官窖無疑表現得更為亮眼。
宋代官窖是酒中酒集團旗下的高端醬酒品牌，曾斬獲“中國酒業新勢力品牌TOP10”大獎。其釀造工藝自宋代傳承至今——宋代官窖莊園擁有宋代官窖文物窖池和釀造秘籍，位居茅臺鎮核心產區，占地面積830畝，年產高端大曲醬香型白酒5000噸以上，老酒儲量2.5萬噸。
2016年3月，貴州省文物考古研究所在“宋代官窖”遺址現場進行了考古學考察，發掘出6口宋代窖池，并作出了初步鑒定為宋代晚期的物質文化遺存，窖池不僅是釀酒的設備，更是釀酒文化的見證。手握來自宋代的古窖核心資產，協同技術、規模優勢，酒中酒集團愿意拿出足夠的耐心和投入，用3~5年時間將宋代官窖做到醬酒一線品牌。
目前，酒中酒集團旗下有兩大系列的醬香型產品，一是宋代官窖系列，由大宋御品、大宋國酒以及宋代官窖·天基、宋代官窖·流香組成，均定價千元以上，另外則是定價千元以下的貴州酒中酒系列，包含酒中酒960、酒中酒1101、酒中酒1127三款，滿足消費者對不同價格帶醬酒的需求。
今天下午14:00，小編將帶領大家“走進”宋代官窖酒莊，據悉，宋代官窖酒莊總投資近40億元，釀酒基地總面積830余畝，擁有12座標準釀酒車間，576個釀酒窖池，是醬酒核心產區除茅臺外面積最大的酒企。此外，酒莊還是吉尼斯世界紀錄協會紀錄的“世界最大無磚外墻原生態環保酒廠”，上海大世界吉尼斯之最認證的“中國最美酒廠”之一，國家 AAAA 級旅游景區。
